Vous savez, tout le monde devrait avoir une délicieuse recette de beignets faits maison, vous n'êtes pas d'accord? Je dois vous dire que je suis tellement heureux d'avoir trouvé celui-ci! C'est l'un des plus faciles que j'ai vus si vous voulez un beignet entièrement fait maison.

Et le principal avantage de celui-ci est que vous pouvez utiliser la recette pour fabriquer des beignets glacés à l'ancienne à l'ancienne ou vous pouvez les changer un peu en ajoutant du remplissage à la crème fait maison, de la gelée ou un nombre quelconque de garnitures. Vous pouvez faire cette Bolognaise à la mijoteuse pour le dîner et préparer les beignets pendant la cuisson!

Comme je l'ai dit, tout le monde a besoin d'une excellente recette de beignet maison et vous voudrez certainement l'ajouter à votre collection de recettes. C'est fait maison et c'est des beignets - de quoi d'autre pourriez-vous éventuellement avoir besoin?

En fait, j'en ai préparé un lot pour servir à mes amis lors du brunch que j'ai récemment organisé. J'ai ajouté ces beignets faits maison au menu avec ma salade de poulet classique et l'ensemble du repas a été un franc succès! Prenez ces ingrédients et constituons un lot de délicieux beignets faits maison!

Des ingrédients frais donnent les meilleurs beignets faits maison

Mélangez les ingrédients et formez une boule pour pétrir

Coupez les beignets à l'aide de votre beignet ou emporte-pièce préféré

Ajoutez de la graisse chaude et faites frire à la perfection

Mélanger un glaçage et garnir ou ajouter vos garnitures préférées

Rendement: 12 beignets

Recette de beignets faits maison délicieux

Impression

Si vous aimez les beignets faits maison, vous allez adorer cette recette. Cela prend presque deux heures du début à la fin, mais croyez-moi, je vous dirai que cela en vaut la peine de se procurer un beignet fait maison. Votre famille va vous adorer pour faire cela. Le mien m'a demandé au moins trois fois quand je les refais! Et, je prévois d'ajouter des remplissages la prochaine fois aussi! Ce sont parfaits pour le petit déjeuner en famille ou pour le dessert.

Temps de préparation 1 heure 20 minutes Temps de cuisson 20 minutes Temps total 1 heure 40 minutes

Ingrédients

2 tsps de levure sèche
1 tasse de lait chaud
tasse de sucre
Une pincée de sel
1 oeuf
2 cuillères à soupe d'huile végétale
2 tasses de farine
1 tasse de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de lait
Huile végétale pour la friture

Instructions

Ajoutez une pincée généreuse de sucre dans le lait chaud et saupoudrez de levure sèche. Mettez de côté jusqu'à ce que la surface soit mousseuse.
Battez les œufs avec le sucre restant jusqu'à ce qu'ils soient pâles.
Mélanger la farine et le sel ensemble.
Combinez les ingrédients secs, le mélange d'œufs et le lait avec la levure. Pétrir la pâte pendant 7-10 minutes jusqu'à consistance lisse.
Mettez la pâte de côté pendant 1 heure pour qu'elle monte.
Abaisser la pâte jusqu'à environ 2 cm (1 pouce) d'épaisseur. Couper dans les formes souhaitées.
Préchauffer l'huile à 180 ° C / 350F. Frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants à l'extérieur et bien cuits (environ 3 minutes).
Pendant ce temps, préparez le glaçage en fouettant le lait et le sucre en poudre.
Enrober les beignets de glaçage au sucre et servir ou ajouter les saupoudres de sucre, les noix, etc. pour décorer.

Information nutritionnelle:

Rendement:

12 beignets

Portion:

2 oz. (60 g)
Quantité par portion: Calories: 190 Lipides: 3.4g Lipides: 0.6g Cholestérol: 15mg Sodium: 27mg Glucides: 35.5g Fibres: 0.8g Sucres: 15g Protéines: 4.4g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Desserts et Sucreries