Les tortillas sont la collation parfaite. Honnêtement, ils sont si polyvalents. Vous pouvez mettre n'importe quoi dessus et ils sont délicieux. Malheureusement, ils emballent également quelques glucides. Je surveille activement mes glucides ces derniers temps et il y a plus de glucides dans une tortilla à la farine que ce que je permets toute la journée.

Cela rend mon amour pour les tortillas un peu triste. J'ai donc commencé à chercher des alternatives. Et j'ai trouvé cette recette étonnante de tortillas de courgettes qui aide à remettre les choses en perspective.

Il n’ya que quelques cuillères à soupe de farine dans ces tortillas, elles sont donc très pauvres en glucides. Ils sont également faibles en gras et sont vraiment délicieux. Vous mangez du pain aux courgettes, non? Pourquoi pas les tortillas de courgettes?

En parlant de pain aux courgettes, si vous n’avez pas essayé cette délicieuse recette de pain aux courgettes glacées au citron, vous la manquez sérieusement. C'est rapidement devenu le pain sucré préféré de ma famille et nous le préparons pour toutes sortes d'occasions, des simples desserts aux réunions de famille.

Revenons maintenant aux tortillas. Ils sont aromatisés avec juste une grosse quantité d'origan, ce qui les rend vraiment délicieux. Ai-je mentionné qu'ils sont aussi cuits? Cuits au four ou frits les rendent beaucoup plus sains et moins riches en graisses et en cholestérol.

Ceux-ci vont sérieusement devenir votre casse-croûte préféré - ils sont déjà mon préféré. J'ai fait quelques lots juste pour avoir sous la main quand j'ai la fringale et ce sont super. Garnissez-les de salsa et de crème sure, ou d'avocat ce que vous voulez, vraiment. Quoi que vous mettiez sur eux est sûr d'être délicieux.

J'aime les recettes simples et celle-ci est vraiment simple. Cela prend moins d’une demi-heure du début à la fin. J'ai besoin de recettes faciles comme celle-ci dans ma vie - je suis normalement si occupé que je n'ai pas le temps de cuisiner des aliments extravagants et cela me rend triste.

Quand je peux mettre de délicieux repas sur la table ou même des collations en quelques minutes à peine, c'est une bonne journée. Prenez cette casserole de chou au fromage par exemple. Vous pouvez l'avoir sur la table dans environ une demi-heure et c'est tellement délicieux.

En seulement 25 minutes, avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez avoir ces étonnantes tortillas de courgettes faibles en gras et en glucides à grignoter. Ils sont parfaits pour les soirées tacos si vous surveillez vos glucides ou juste à tout moment si vous avez envie de manger quelque chose de nutritif mais en bonne santé.

Tortillas aux courgettes

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Temps total: 25 minutes

Donne: 6 portions

Taille de portion: 1, 5 oz (40 g)

Cuisine: américaine

Type: Apéritif

Ingrédients:

1 ½ tasse de courgettes râpées, pressées
1 oeuf
8 c. À soupe de farine
1 c. d'origan séché

Instructions

1. Assaisonner les courgettes râpées avec une pincée généreuse de sel. Attendez une minute et pressez une fois de plus pour éliminer l'excès d'humidité.
2. Ajouter la farine, l'oeuf et l'origan et bien mélanger.
3. Divisez en 6 parties et répartissez-les dans des disques de 10 cm (4 pouces) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou un tapis en silicone.
4. Cuire au four à 350 ° F (180 ° C) pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les tortillas soient brunes sur les bords mais encore tendres au centre.
5. Terminer avec toutes les garnitures préférables.

Râpez les courgettes et faites sortir l'excès d'humidité.

Quatre ingrédients seulement vous donnent un monde de saveurs délicieuses.

Lisser le mélange en cercles sur papier parchemin.

Faites cuire au four jusqu'à des délices croustillants - faibles en gras et pleins de saveur

Garnissez de n'importe quel nombre de garnitures délicieuses, de la salsa à la crème sure, et dégustez!

Rendement: 6

Tortillas de courgettes saines et délicieuses

Impression

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 15 minutes Temps total 25 minutes

Ingrédients

1 tasse de courgette râpée, pressée
1 oeuf
8 c. À soupe de farine
1 c. d'origan séché

Instructions

Assaisonner les courgettes râpées avec une pincée généreuse de sel. Attendez une minute et pressez une fois de plus pour éliminer l'excès d'humidité.
Ajouter la farine, l'oeuf et l'origan et bien mélanger.
Divisez en 6 parties et étalez-les sur des disques de 10 cm (4 pouces) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou un tapis en silicone.
Cuire au four à 180 ° C (350 ° F) pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les tortillas soient brunes sur les bords mais encore tendres au centre.
Terminer avec toutes les garnitures préférables.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

1, 5 oz
Quantité par portion: Calories: 81 Lipides: 1.4g Lipides: 0.4g Cholestérol: 41mg Sodium: 20mg Glucides: 13.7g Fibres: 1.1g Sucre: 0.9g Protéines: 3.5g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Apéritif