Commencez la journée du bon pied en vous offrant ce délicieux frittata aux épinards et au bacon. Les épinards regorgent de vitamines et de nutriments bons pour la santé et vous savez qu’un bon petit-déjeuner est la meilleure façon de commencer la journée.

Vous pouvez prendre un bon petit-déjeuner tout en le gardant en bonne santé. Cette frittata contient du bacon et des œufs, qui sont copieux, ainsi que des légumes sains comme des épinards, des tomates et du poivron rouge. C'est aussi un délicieux moyen de commencer la journée.

La frittata entière ne prend que 30 minutes environ, mais vous pouvez la faire la veille si vous êtes pressé. Il suffit de stocker dans le réfrigérateur et de le réchauffer le matin. C'est également un plat merveilleux pour les brunchs ou les petits-déjeuners où vous serez divertissant.

Je parie que vous pourriez même amener les enfants à manger ceci - même avec les épinards. Les épinards lui donnent vraiment une saveur merveilleuse et lorsque vous les combinez avec du bacon, des poivrons et des oignons, vous obtenez un plat qui sera assurément le point culminant de votre journée. Si vous n'êtes généralement pas un déjeuner, c'est le moment de changer cela et vous pouvez le faire avec un plat qui vous mettra sûrement de bonne humeur pour affronter la journée, peu importe votre niveau d'activité.

Frittata aux épinards et au bacon

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 20 min

Temps total: 30 min

Donne: 6 portions

Taille de portion: 7 oz (200 g)

Cuisine: Italienne

Type: Principal, Petit Déjeuner

Ingrédients:

1 tasse de bacon frit, haché
8 oeufs
½ tasse de crème
1 poivron coupé en dés
½ oignon violet, coupé en dés
2 tomates moyennes
3 tasses de feuilles d'épinard

Instructions

1. Battre les œufs avec de la crème et une pincée de sel.
2. Faire sauter les légumes en dés jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter les feuilles d'épinard à la fin et laisser se faner.
3. Beurrer un moule carré au beurre de 8 × 8 pouces (20 × 20 cm), y étendre les légumes et verser les œufs battus. Cuire au four à 350 ° F (180 ° C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.

L'oignon rouge, les poivrons rouges et les épinards donnent à cette frittata une saveur merveilleuse

Vous pouvez faire manger le plat plus ou moins en changeant le nombre d'œufs que vous utilisez

Faire sauter les oignons et les poivrons, puis laisser les épinards se flétrir avant de les ajouter aux œufs.

C'est un plat très coloré et appétissant

Ce sera sûrement le succès de votre prochain petit-déjeuner

Donne: 6 portions

Délicieuse recette d'épinards et de frittata au bacon

Impression

Je parie que vous pourriez même amener les enfants à manger ceci même avec les épinards. Les épinards lui donnent vraiment une saveur merveilleuse et lorsque vous les combinez avec du bacon, des poivrons et des oignons, vous obtenez un plat qui sera assurément le point culminant de votre journée. Si vous n'êtes généralement pas au petit-déjeuner, le moment est venu de changer cela et vous pouvez le faire avec un plat qui vous mettra sûrement de bonne humeur pour commencer votre journée peu importe à quel point vous êtes occupé .

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 20 minutes Temps total 30 minutes

Ingrédients

1 tasse de bacon frit, haché
8 oeufs
tasse de crème
1 poivron coupé en dés
On oignon violet, coupé en dés
2 tomates moyennes
3 tasses de feuilles d'épinard

Instructions

Battez les œufs avec de la crème et une pincée de sel.
Faire sauter les légumes en dés jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter les feuilles d'épinard à la fin et laisser se faner.
Beurrer un moule carré au beurre de 20 x 20 cm (8 x 8 po), y étendre les légumes et verser les œufs battus. Cuire au four à 350 ° F (180 ° C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

7 oz
Quantité par portion: Calories: 148 Lipides: 9g Lipides: 2.5g Cholestérol: 222mg Sodium: 103mg Glucides: 6.1g Fibre: 1.3g Sucre: 3.4g Protéines: 11.4g © Vanessa Beaty Cuisine: italienne / Catégorie: Déjeuner