Nous avons tous apprécié les traditionnels sandwiches au jambon et au fromage - ceux qui rendent les vacances si merveilleuses. Je les fais cuire chaque Noël et ma famille les aime. Ces rouleaux de jambon et de fromage cuits au four sont une merveilleuse interprétation de cette vieille recette traditionnelle. Vous obtenez le même délice de jambon et de fromage que les graines de Worcestershire, de moutarde et de pavot, mais d'une toute nouvelle façon que vous allez adorer.

Il ne faut que 40 minutes environ pour préparer ces cumuls délicieux, ce qui comprend le temps de préparation. Ils seraient parfaits pour toute réunion de famille ou ils pourraient bien devenir votre recette de vacances préférée! Si vous aimez les petits pains fourrés, vous devez également jeter un œil à ces pains au poulet fourrés au fromage et au bacon - ils sont parfaits pour un repas en famille.

Vous pouvez utiliser le fromage suisse traditionnel pour ceux-ci ou, si vous préférez, remplacer le cheddar fort ou tout autre fromage fort que vous aimez. Je suis un grand fan de cheddar fort et pense que ce serait un substitut merveilleux si vous n'êtes pas fan de Swiss.

Ce sont si délicieux et si très facile à faire. J'ai préparé un lot pour une fête du Super Bowl et ils ont été un énorme succès. Je ne peux même pas imaginer revenir à l'ancienne façon de les fabriquer. La pâte feuilletée leur donne un goût si léger et moelleux - et vous pouvez remplacer totalement la pâte à pizza ou les croissants en croissant si vous le souhaitez. Oh, et ces frites d’avocats cuites au four avec sauce jalapeno sont également un énorme succès sportif.

Donc, si vous avez toujours aimé ces jambons et petits pains suisses, vous allez vraiment aimer ces roulés au jambon et au fromage. Ils sont en fait plus faciles à fabriquer que les rouleaux - car vous n’avez pas à couper les rouleaux avant de les remplir - et ils ont une saveur si merveilleuse. Ajoutez-les à votre liste d'aliments à ne pas manquer pour votre prochaine fête et je garantis que vos invités les aimeront!

Roulés au jambon et au fromage

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 40 minutes

Rendement: 6-9

Portion: 3-4, 5 oz (90-130 g)

Cuisine: américaine

Type: Apéritif

Ingrédients:

6 tranches de fromage
12 tranches de jambon
1 feuille de pâte feuilletée
½ tasse de beurre
1 cuillère à soupe. graines de coquelicot
2 cuillères à soupe moutarde douce
½ c. poudre d'ail
½ c. sauce Worcestershire

Instructions:

Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C).
Roulez votre pâte feuilletée dans un rectangle de 12 × 15 pouces (30 × 40 cm). Garnir de tranches de jambon et de fromage.
Roulez bien la pâte et coupez-la en 6 à 9 morceaux, selon les portions que vous préférez.
Placer les roll-ups dans un plat allant au four et cuire au four pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et fouettez avec les graines de pavot, l'ail, la moutarde et la sauce Worcestershire. Verser la sauce uniformément sur les rouleaux.
Remettre au four encore 10 minutes.

La pâte feuilletée donne à ces roulés de jambon et de fromage une texture merveilleusement légère.

Couche uniformément le jambon et le fromage sur la pâte.

Rouler soigneusement pour que votre jambon et fromage reste en place.

Tranchez en rouleaux même l'épaisseur souhaitée en fonction du nombre de portions dont vous avez besoin.

Mélangez la sauce pendant la cuisson.

Si délicieux lorsque toutes les saveurs sont cuites ensemble.

Rendement: 8

Rouleaux de jambon et de fromage cuits au four - Une nouvelle version d'un favori

Impression

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 40 minutes

Ingrédients

6 tranches de fromage
12 tranches de jambon
1 feuille de pâte feuilletée
½ tasse de beurre
1 cuillère à soupe. graines de coquelicot
2 cuillères à soupe moutarde douce
½ c. poudre d'ail
½ c. sauce Worcestershire

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C).
Roulez votre pâte feuilletée dans un rectangle de 12x15 pouces (30x40 cm). Garnir de tranches de jambon et de fromage.
Roulez bien la pâte et coupez-la en 6 à 9 morceaux, selon les portions que vous préférez.
Placer les roll-ups dans un plat allant au four et cuire au four pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et fouettez avec les graines de pavot, l'ail, la moutarde et la sauce Worcestershire. Verser la sauce uniformément sur les rouleaux.
Remettre au four encore 10 minutes.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

3 oz (90g)
Quantité par portion: Calories: 229 Lipides: 19.4g Lipides: 9.8g Cholestérol: 59mg Sodium: 713mg Glucides: 5.4g Fibre: 0.9g Sucre: 0.7g Protéines: 8.5g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Apéritif