Le poisson est tellement bon pour vous - en particulier le saumon. On dit que le saumon contient tellement d'acides oméga-3 et d'autres nutriments qu'il est nécessaire de rester en bonne santé. C'est aussi une protéine très maigre, donc c'est formidable pour ceux d'entre vous qui surveillent ce que vous mangez. Malheureusement, peu de gens aiment le goût du poisson. Cette recette croustillante de saumon au parmesan et à l'ail est sûre de changer tout cela.
Vos papilles gustatives vont basculer sur la saveur de ce poisson. Non seulement il est cuit, ce qui est merveilleusement sain, mais il contient de la chapelure panko, du parmesan et d'autres ingrédients délicieux qui vous feront penser que vous êtes en train de tricher sur votre régime alimentaire. Même si vous ne surveillez pas votre poids, cette recette de saumon deviendra vite un favori. C'est tellement délicieux et tellement croustillant!
Je sais ce que vous pensez. Si vous êtes comme moi, vous n’avez jamais vraiment pu cuisiner du saumon pour qu’il soit délicieux, pas vrai? Laissez-moi vous dire que cela ne ressemble à aucune recette de saumon que vous ayez jamais goûtée. Et, c’est très facile à faire et prend moins d’une demi-heure du début à la fin. Il se mariera également parfaitement avec cette salade de pâtes BLT si vous avez besoin d'un plat d'accompagnement vraiment bon.
C'est un repas vraiment sain, parfait pour les soirées occupées, car il prend si peu de temps à préparer. Vous pouvez le préparer et le mettre au four pendant que vous aidez les enfants à faire leurs devoirs ou vous détendre devant le téléviseur pendant quelques minutes. Avec l'ail, l'aneth et le zeste de citron, vous obtiendrez une saveur qui, selon vous, vient du poisson.
J'aime vraiment essayer de nouvelles recettes, et celle-ci fait partie de mes préférées. Il est si difficile de faire manger du poisson aux enfants, mais il est certain que cela changera la situation. J'ai eu du mal à obliger mes enfants à manger du chou jusqu'à ce que j'essaye de faire cette cocotte de chou au fromage. Je pense vraiment que cette recette de saumon va les rendre accro au poisson.
Saumon croustillant à l'ail et au parmesan
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Rendement: 4
Portion: 9, 5 oz (270 g)
Cuisine: américaine
Type: Plat principal
Ingrédients:
2 livres de filet de saumon;
2/3 tasse de chapelure de panko;
1/3 tasse de parmesan râpé;
1 c. À thé d'aneth séché;
¼ tasse d'huile d'olive;
1 c. À thé de poudre d'ail;
1 c. À thé de zeste de citron;
1 c. À thé de sel
Instructions
1. Préchauffez le four à 200 ° C (400 ° F).
2. Combinez la chapelure avec l'huile, le zeste, le fromage, l'ail et l'aneth.
3. Frotter le filet de saumon avec 1 c. À thé de sel et couvrir de chapelure.
4. Cuire au four pendant 10-12 minutes (selon l'épaisseur). Servir avec un quartier de citron.
Le saumon est une couleur si belle et il est rempli de vitamines et de nutriments sains.
Mélanger la chapelure, le parmesan et les arômes.
Couvrez bien les filets de saumon avec le mélange de chapelure pour une texture croustillante merveilleuse.
La chapelure et le fromage se combinent pour donner au poisson une saveur merveilleuse.
Ça a l'air délicieux - et ça l'est!
Le saumon croustillant à l'ail et au parmesan est sûr de laisser vos papilles gustatives heureux
ImpressionLe poisson est tellement bon pour vous en particulier le saumon. On dit que le saumon contient tellement d'acides oméga-3 et d'autres nutriments qu'il est nécessaire de rester en bonne santé. C'est aussi une protéine très maigre, donc c'est formidable pour ceux d'entre vous qui surveillent ce que vous mangez. Malheureusement, peu de gens aiment le goût du poisson. Cette recette croustillante de saumon au parmesan et à l'ail est sûre de changer tout cela.
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 20 minutesIngrédients
- 2 livres de filet de saumon
- 2/3 tasse de chapelure de panko
- 1/3 tasse de parmesan râpé
- 1 c. À thé d'aneth séché
- tasse d'huile d'olive
- 1 c. À thé de poudre d'ail
- 1 c. À thé de zeste de citron
- 1 c. À thé de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 200 C (400 F).
- Mélanger la chapelure avec l'huile, le zeste, le fromage, l'ail et l'aneth.
- Frotter le filet de saumon avec 1 c. À thé de sel et couvrir de chapelure.
- Cuire au four pendant 10-12 minutes (selon l'épaisseur). Servir avec un quartier de citron.
Information nutritionnelle:
Rendement:
4Portion:
9 ozQuantité par portion: Calories: 450 Lipides: 28, 2g Lipides: 4, 8g Cholestérol: 105mg Sodium: 747mg Glucides: 4, 5g Fibres: 0, 2g Sucres: 0, 2g Protéines: 46, 9g © Vanessa Beaty Cuisine: américaine / Catégorie: Plat principal