Je dois admettre que je suis une ventouse pour un bon apéritif. Même si je ne les sers pas avant le dîner, les amuse-gueules sont le casse-croûte parfait à tout moment et je les dégusterai même au déjeuner à l'occasion. Vous pouvez imaginer à quel point j'ai été heureux de trouver cette délicieuse recette de choux au jambon et au fromage - c'est vraiment une collation made in Heaven.

Non seulement il est rapide et facile à préparer, mais il contient de délicieux ingrédients qui en font le choix idéal pour un apéritif ou un déjeuner.

Tout d’abord, à part le jambon et le fromage, cette pâtisserie fourrée au goût contient des épinards. Je vais simplement vous dire que j'aime à peu près tout ce qui contient des épinards. Avez-vous essayé ma frittata aux épinards et au bacon? C'est rapidement devenu la nourriture préférée de ma famille pour le petit-déjeuner.

Ainsi, ces choux au jambon et au fromage contiennent des épinards et une tonne d’autres ingrédients savoureux tels que la noix de muscade, le parmesan et la moutarde à la graine. .

Cela ne vous prendra qu’environ une demi-heure pour les préparer et gardez à l’esprit que la pâte est cuite au four. Vous obtenez une pâtisserie fraîchement préparée, remplie de délicieux jambon et fromage. Que demander de plus dans une collation? Ceux-ci peuvent même battre les Hot Pockets chez vous - ils ont dans la mienne.

Mes enfants les aiment et me prient de les fabriquer, même avec les épinards qu’ils contiennent! Si vous avez du mal à faire manger des épinards à vos tout-petits, vous devez absolument les essayer. Vous pourriez les récompenser de manger leurs épinards avec un morceau de cette tarte aux myrtilles incroyable.

Je sais que vous allez adorer cette recette. C'est rapide et facile et vous donne un apéritif qui est simplement rempli de délices. Vous obtenez quatre entrées dans une même recette, il y en a donc assez pour tout le monde.

Vous pouvez également le congeler après l'avoir préparé pour un déjeuner ou une collation rapide et facile.

Recette de soufflés au jambon et au fromage

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps total: 35 minutes

Donne: 4 portions

Taille de portion: 5 oz (150 g)

Cuisine: américaine

Type: Apéritif

Ingrédients:

1 feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée
2 tasses de lait
c. de muscade moulue
1 cuillère à soupe. d'huile végétale
1 cuillère à soupe. de beurre
1 cuillère à soupe. de farine
tasse d'épinards congelés, décongelés et égouttés
tasse de jambon, coupé en cubes
1 tasse de parmesan, râpé
1 cuillère à soupe. de moutarde grainée
1 oeuf
Persil frais pour la décoration

Instructions

1. Préchauffez le four à 200 ° C (400 ° F).
2. Commencez par les épinards b chamel. Chauffer l'huile et le beurre dans une casserole et ajouter la farine. Incorporer, puis verser lentement le lait en fouettant vigoureusement. Ajoutez une pincée de sel et de noix de muscade. Cuire pendant 5-7 minutes et mélanger avec 2/3 de tasse de fromage et les épinards égouttés.
3. Rouler une feuille de pâte feuilletée d'environ 1/8 po (3 mm) d'épaisseur. Couper en quatre rectangles.
4. Placez environ 1 à 2 c. d'épinards bchamel au centre de chaque feuille de pâtisserie. Saupoudrer des restes de fromage et du jambon en cubes.
5. Pincez chaque coin pour former un petit liseret, badigeonnez d'œuf.
6. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Servir avec du persil frais.

La pâte feuilletée, les épinards et d'autres ingrédients donnent à ces choux une saveur merveilleuse.

Cuire les épinards avec du lait et d'autres ingrédients pour obtenir une base crémeuse.

Déposer le mélange de jambon, de fromage et d'épinards sur la pâte feuilletée.

Replier les bords pour contenir des ingrédients savoureux.

Cuit au four à la perfection d'or et profiter.

Rendement: 4

Délicieuses tartes au jambon et au fromage Une collation au paradis

Impression

Je dois admettre que je suis une ventouse pour un bon apéritif. Même si je ne les sers pas avant le dîner, les entrées sont la collation idéale en tout temps et je les dégusterai même au déjeuner à l'occasion. Vous pouvez imaginer à quel point j'étais heureux de trouver cette délicieuse recette de choux au jambon et au fromage - c'est vraiment un en-cas fabriqué dans le paradis. Non seulement il est rapide et facile à préparer, mais il contient de délicieux ingrédients qui en font le choix idéal pour un apéritif ou un déjeuner.

Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 20 minutes Temps total 35 minutes

Ingrédients

1 feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée
2 tasses de lait
c. de muscade moulue
1 cuillère à soupe. d'huile végétale
1 cuillère à soupe. de beurre
1 cuillère à soupe. de farine
tasse d'épinards congelés, décongelés et égouttés
tasse de jambon, coupé en cubes
1 tasse de parmesan, râpé
1 cuillère à soupe. de moutarde grainée
1 oeuf
Persil frais pour la décoration

Instructions

Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C).
Commencez par les épinards b chamel. Chauffer l'huile et le beurre dans une casserole et ajouter la farine. Incorporer, puis verser lentement le lait en fouettant vigoureusement. Ajoutez une pincée de sel et de noix de muscade. Cuire pendant 5-7 minutes et mélanger avec 2/3 de tasse de fromage et les épinards égouttés.
Rouler une feuille de pâte feuilletée d'environ 3 mm (1/8 po) d'épaisseur. Couper en quatre rectangles.
Placez environ 1 1/2 cuillère à soupe. d'épinards bchamel au centre de chaque feuille de pâtisserie. Saupoudrer des restes de fromage et du jambon en cubes.
Pincez chaque coin pour former un petit liseret, badigeonnez d'oeuf.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Servir avec du persil frais.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

5 oz
Quantité par portion: Calories: 259 Lipides: 17.2g Lipides: 6.5g Cholestérol: 73mg Sodium: 465mg Glucides: 14.8g Fibres: 0.7g Sucre: 5.8g Protéines: 11.7g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Apéritif