Si vous aimez cuisiner, vous serez très familier avec l'inévitable et désagréable désordre qui accompagne la création de beaux gâteaux et cupcakes. C’est plutôt décourageant de voir le nettoyage qui reste à faire après avoir passé votre temps à faire ces délicieuses gâteries. Le givrage semble être l’un des plus gros problèmes; Si vous utilisez plus d'une couleur, vous devez nettoyer tous les bols à mélanger, ainsi que nettoyer votre poche à douille entre les différentes couleurs. À partir de ce jour, cependant, ce ne sera plus un problème.
Tout d'abord; vous n'avez pas réellement besoin de mélanger vos couleurs de glaçage dans des bols séparés - vous pouvez utiliser le même et vous n'avez même pas à le nettoyer. Commencez par mélanger votre couleur la plus légère en premier. Tant que vous en retirez le plus possible lorsque vous avez terminé, vous pouvez continuer à mélanger votre couleur suivante sans la ternir par les restes de la première. Assurez-vous simplement d'aller du plus clair au plus sombre.
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Maintenant, pour le vrai truc: le miracle de la poche à douille
- Couper un carré de pellicule plastique et déposer le glaçage au centre.
- Repliez une moitié - coin à coin - de manière à former un triangle.
- Enroulez-le de manière à vous retrouver avec une grosse saucisse glacée avec deux longues queues de pellicule plastique de chaque côté; tordre les queues vers le haut.
- Prenez votre petite poche de glaçage et glissez-la dans la poche à douille afin que les extrémités de la queue ressortent par le haut et par le bas. À la plus petite extrémité, tirez la queue de manière à ce que le givrage se trouve près de la pointe.
- Sécuriser l'autre extrémité avec un élastique.
- Coupez la queue du coupleur, mettez votre embout et vissez le coupleur.
Ta da! Une fois que vous avez terminé, vous pouvez simplement retirer l’élastique et retirer la pellicule de plastique, vous laissant avec une poche à douille propre, prête pour la prochaine. Tout ce que vous avez sali tout au long de ce processus, c'est un bol et une cuillère.