J'admets que je suis un grand amateur de pâtes. Je veux dire, je pourrais manger à peu près n'importe quel type de pâtes que vous mettez devant moi, c'est pourquoi j'aime vraiment ces boulettes de viande. Même si vous n'aimez pas les pâtes, vous pouvez préparer ces boulettes de viande au fromage épicées comme plat principal. Après tout, ils n'ont pas besoin de pâtes, mais je les ai servis avec des cheveux d'ange et ma famille les aimait.

Ce ne sont pas vos boulettes de viande habituelles. Ils sont remplis d'une délicieuse saveur d'ingrédients merveilleux. Ma mère fait une recette similaire, bien que ceux-ci n'aient pas de fromage. Vous devez juste avoir du fromage! Prenez cette casserole de chou au fromage par exemple. Sans le fromage, il n'aurait pas été proche de la saveur et c'est la même chose que ces boulettes de viande. Ils ont une merveilleuse saveur épicée mais le fromage est ce qui les rend vraiment délicieux.

Avec sauce piquante, persil et mozzarella, vous adorerez le goût de ces petites boulettes de viande. La sauce délicieuse est faite avec du ketchup et du miel et les rend encore plus savoureux. Ce sont un excellent choix lorsque vous avez besoin d'aliments réconfortants. La saveur savoureuse est parfaite pour vous réchauffer lors d'une soirée fraîche, un peu comme mon haricot blanc avec une soupe croustillante au bacon. Lorsque vous avez besoin d'aliments réconfortants, vous voulez quelque chose de chaud et de délicieux, et ces boulettes de viande sont vraiment ce qu'elles sont.

Il ne faut qu’une demi-heure pour les mettre sur la table et votre famille vous en remercie. Ils sont si faciles à préparer et vous obtenez environ 20 boulettes de viande par recette, ce qui est parfait pour les dîners en famille. Vous pouvez aussi les préparer à l’avenir, à l'exception de la sauce, et les congeler pour en avoir toujours sous la main. J'ai un lot ou deux dans mon congélateur pour le moment en attente d'être servi.

Recette de boulettes de viande épicées au fromage

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 35 minutes

Rendement: 5 portions 4 boulettes de viande chacune

Portion: 250 g

Cuisine: américaine

Type: principal

Ingrédients:

Boulettes de viande:

2 tasses de farine
1 cuillère à soupe. de levure chimique
Une pincée de sel et de sucre
500 g (1 livre) de boeuf haché
2 cuillères à soupe de sauce piquante
1 c. de persil séché
tasse de lait
3 tasses de mozzarella râpée

Glaçage:

1 tasse de ketchup épicé
1 cuillère à soupe. de miel

Instructions

1. Préchauffez le four à 200 ° C (400 ° F).
2. Préparez un mélange de cuisson tout usage maison en combinant la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
3. Mélanger les ingrédients des boulettes de viande jusqu'à l'obtention d'une masse pâteuse uniforme.
4. Divisez et roulez le mélange pour faire 20 boulettes de viande. Placez chacun sur un plateau en tôle ligné.
5. Cuire au four pendant 25-30 minutes. Dans les 5 dernières minutes de cuisson, recouvrez chaque boulette de viande d'un glaçage à base de ketchup épicé et de miel.

Commencez avec du boeuf haché ou un mandrin haché si vous voulez une option plus saine.

Vous préparez votre propre mélange de cuisson tout usage que vous pouvez également utiliser pour d’autres recettes.

Mélangez bien les ingrédients pour vous assurer que chaque bouchée est délicieuse.

Rouler dans les boulettes de viande de la taille souhaitée en fonction du nombre dont vous avez besoin.

Cuire les boulettes de viande à la perfection.

Glacer les boulettes de viande juste avant qu'elles ne sortent du four.

Servir seul ou avec vos accompagnements préférés.

Rendement: 5

Ces boulettes de viande au fromage épicées font des pâtes simples fabuleuses

Impression

Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 35 minutes

Ingrédients

Boulettes de viande:

2 ½ tasses de farine
1 cuillère à soupe. de levure chimique
Une pincée de sel et de sucre
1 livre (500 g) de boeuf haché
2 cuillères à soupe de sauce piquante
1 c. de persil séché
½ tasse de lait
3 tasses de mozzarella râpée

Glaçage:

1 tasse de ketchup épicé
1 cuillère à soupe. de miel

Instructions

Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C).
Préparez un mélange de cuisson tout usage maison en combinant la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Mélanger les ingrédients des boulettes de viande jusqu'à l'obtention d'une masse pâteuse uniforme.
Diviser et rouler le mélange pour faire 20 boulettes de viande. Placez chacun sur un plateau en tôle ligné.
Cuire au four pendant 25-30 minutes. Dans les 5 dernières minutes de cuisson, recouvrez chaque boulette de viande d'un glaçage à base de ketchup épicé et de miel.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

4 boulettes de viande
Quantité par portion: Calories: 2390 Lipides: 51.8g Lipides: 22.8g Cholestérol: 502mg Sodium: 1157mg Glucides: 256.6g Fibres: 8.8g Sucre: 8.4g Protéines: 212g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Plat principal