Fabriquez-vous des bonbons faits maison pour les vacances? Je le fais et chaque année, nous essayons d’ajouter quelque chose de nouveau. Dans quelques années, nous produirons plus de bonbons que nous ne pourrions en donner. Sur cette note, je suis toujours à la recherche d'une recette de bonbons délicieux qui n'est pas trop difficile.
Cette recette maison de galettes à la menthe poivrée est tellement bonne et il ne faut que quelques minutes pour constituer un lot de délicieux bonbons. Ceux-ci ont le même goût que les galettes York Peppermint que vous achetez en magasin, mais ils sont bien meilleurs car ils sont faits maison.
Si vous fabriquez vos propres bonbons de Noël faits maison, ou tout simplement tout au long de l'année, vous voulez absolument essayer ces galettes de menthe poivrée. Non seulement ils sont faciles, ils sont si délicieux et vous pouvez les décorer pour les différentes fêtes.
Utilisez des pépites ou du glaçage décoratif de différentes couleurs pour les habiller pour Noël, la Saint-Valentin ou tout autre jour férié. Et si vous aimez vraiment une bonne recette de chocolat, vous devez être sûr de faire ces incroyables biscuits aux pépites de chocolat. Ils sont un favori dans ma famille.
Ces bonbons sont si faciles à faire. Il vous suffit de mélanger vos ingrédients, de les rouler, de les découper selon vos envies, puis de les tremper dans du chocolat. Vous pouvez également les faire en chocolat blanc et, lorsque vous les étalonnez, vous pouvez utiliser des emporte-pièces de saison pour les découper afin de les rendre vraiment décoratifs.
Il y a tellement de variantes de ces bonbons à la menthe poivrée que vous pouvez faire et ils sont tous absolument divins. Si vous avez toujours voulu faire vos propres bonbons, c'est une excellente recette pour vous aider à démarrer. Et vous devriez également consulter cette recette de fudge au chocolat micro-ondes incroyable.
Galettes de menthe poivrée
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 35 minutes
Donne: 8 portions
Portion: 50 g (1, 7 oz)
Cuisine: américaine
Type: Dessert
Ingrédients:
2 cuillères à soupe de beurre ramolli
2 cuillères à soupe de crème grasse
1 cuillère à soupe. de sirop de maïs
1 c. de jus de citron
1 tsps. d'extrait de menthe poivrée
3 1/3 tasses de sucre en poudre
Chocolat noir fondu pour enrobage
Colorant alimentaire vert (facultatif).
Instructions
1. Battre le beurre, la crème, le sirop de maïs, le jus de citron et la menthe poivrée pour former une pâte. Ajoutez éventuellement du colorant alimentaire vert.
2. Ajouter le sucre en poudre graduellement, en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une boule de «pâte» lisse et légèrement collante.
3. Saupoudrez un peu plus de sucre en poudre sur une planche à découper et étalez le sucre (pâte) au sucre cm (0, 2 pouce) d'épaisseur. Congeler 15 minutes.
4. Couper en petits cercles, retirer l'excès de «pâte» et congeler 10 minutes de plus.
5. Couvrir de chocolat fondu et laisser reposer avant de servir.
Commencez avec du beurre, de la crème, du sirop de maïs et du sucre en poudre
Bien mélanger les ingrédients et ajouter l'extrait de menthe poivrée
Ajoutez du colorant alimentaire pour rendre vos bonbons plus festifs
Roulez et coupez les bonbons avec des emporte-pièces pour donner une forme
Tremper dans le chocolat fondu et décorer à votre guise
Ajoutez ces pâtés faits maison à la menthe poivrée à votre liste de friandises de Noël
ImpressionCette recette maison de galettes à la menthe poivrée est tellement bonne et il ne faut que quelques minutes pour constituer un lot de délicieux bonbons. Ceux-ci ont le même goût que les galettes York Peppermint que vous achetez en magasin, mais ils sont bien meilleurs car ils sont faits maison.
Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 35 minutesIngrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 2 cuillères à soupe de crème grasse
- 1 cuillère à soupe. de sirop de maïs
- 1 c. de jus de citron
- 1 ½ tsps. d'extrait de menthe poivrée
- 3 1/3 tasses de sucre en poudre
- Chocolat noir fondu pour enrobage
- Colorant alimentaire vert (facultatif).
Instructions
- Fouetter le beurre, la crème, le sirop de maïs, le jus de citron et la menthe poivrée pour former une pâte. Ajoutez éventuellement du colorant alimentaire vert.
- Ajouter le sucre en poudre graduellement, en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une boule de «pâte» lisse et légèrement collante.
- Saupoudrer un peu plus de sucre en poudre sur une planche à découper et rouler la "pâte" de sucre ½ cm (0, 2 pouce) d'épaisseur. Congeler 15 minutes.
- Couper en petits cercles, retirer l'excès de «pâte» et congeler 10 minutes de plus.
- Couvrir de chocolat fondu et laisser reposer avant de servir.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
2 ozQuantité par portion: Calories: 347 Lipides: 6.3g Lipides: 4g Cholestérol: 14mg Sodium: 41mg Glucides: 73.7g Fibre: 0g Sucre: 70.5g Protéines: 1.1g © Vanessa Cuisine: Américaine / Catégorie: Dessert