Le poulet est un repas relativement peu coûteux si vous achetez de la viande brune. La viande blanche peut coûter très cher et malheureusement, tout le monde n’est pas fan des cuisses et des cuisses. Cette recette de rouleau de cuisse de poulet peut toutefois changer tout cela.

Enveloppés dans du bacon et fourrés au fromage, ces hauts de cuisse de poulet sont peut-être la meilleure chose que vous ayez jamais mangée. Ils ont des flocons de chili et du cheddar fourrés directement dans la cuisse, de sorte que chaque bouchée soit délicieuse. Personnellement, je pense qu’ils feraient de bons petits plats du jour, mais vous pouvez également les utiliser pour le dîner.

Les cuisses sont trempées dans du babeurre, ce qui les aide à rester humides et juteuses et donne au poulet une saveur merveilleuse. Ensuite, lorsque vous ajoutez les flocons de chili et le cheddar, sans parler du bacon, vous obtenez un plat qui plaira à tous les convives.

Je ne suis pas un fan des cuisses de poulet en général, mais comme elles sont beaucoup moins chères que les poitrines - et bien d'autres viandes - je suis impatient d'essayer cette recette. Il faut un peu de préparation, surtout parce que vous faites mariner le poulet dans du babeurre. Après cela, il ne faut qu’une demi-heure pour les mettre sur la table. Je suis sûr que tout le monde à la maison les aimera!

Recette de rouleaux de cuisse de poulet

Temps de préparation: 4 heures 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 4 heures 45 minutes

Rendement: 6

Taille de portion: 7 oz (200 g)

Cuisine: américaine

Type: Plat principal

Ingrédients:

6 cuisses de poulet (désossées);
2 tasses de babeurre;
2 cuillères à soupe de sel;
6 bâtonnets de cheddar;
2 c. À soupe d'assaisonnement au poulet;
18 tranches de bacon coupées finement;
des flocons de piment au goût.

Instructions

1. Fouettez le sel et le babeurre. Faire tremper les cuisses de poulet dans de la saumure au babeurre pendant 4 heures.
2. Essuyer les cuisses avec du papier absorbant, assaisonner de poulet et laisser reposer pendant 5-7 minutes.
Placez le fromage et une pincée de flocons de chili au milieu de chaque cuisse.
3. Replier les cuisses de poulet et les envelopper avec du bacon.
4. Cuire au four à 375 F (190 C) pendant 30 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Les flocons de chili, les assaisonnements et le cheddar rendent ce plat de poulet délicieux.

Faire tremper le poulet dans du babeurre pour le rendre moelleux et tendre.

Des flocons de chili et des bâtonnets de fromage cheddar sont farcis directement dans le poulet.

Enveloppez-les dans du bacon pour une saveur encore plus délicieuse.

Le bacon croustillant lui donne une couleur merveilleuse et lui donne un goût si bon!

Vous obtenez une saveur merveilleuse dans chaque bouchée

Rendement: 6

Roulés de cuisse de poulet fourrés au fromage et au bacon

Impression

Temps de préparation 4 heures 15 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 4 heures 45 minutes

Ingrédients

6 cuisses de poulet (désossées)
2 tasses de babeurre
2 cuillères à soupe. sel
6 bâtonnets de cheddar
2 cuillères à soupe. assaisonnement de poulet
18 tranches de bacon finement coupées
Flocons de chili au goût

Instructions

Fouettez le sel et le babeurre. Faire tremper les cuisses de poulet dans de la saumure au babeurre pendant 4 heures.
Sécher les cuisses avec du papier absorbant, assaisonner avec du poulet et laisser reposer pendant 5-7 minutes.
Placez le fromage et une pincée de flocons de chili au milieu de chaque cuisse.
Replier les cuisses de poulet et les envelopper avec du bacon.
Cuire au four à 190 ° C pendant 30 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

7 oz
Quantité par portion: Calories: 451 Lipides: 24, 7g Lipides: 9, 2g Cholestérol: 144mg Sodium: 3472mg Glucides: 4, 4g Fibre: 0g Sucre: 4, 1g Protéines: 49, 5g © Vanessa Beaty Cuisine: américaine / Catégorie: Plat principal