Les biscuits aux pépites de chocolat sont un favori de tous les temps auprès des enfants et des adultes. Du biscuit croustillant lui-même à la bonté gluante au chocolat, vous ne pouvez tout simplement pas en avoir assez d'un très bon biscuit aux pépites de chocolat.

Il faut moins d’une demi-heure pour préparer ces délicieux biscuits du début à la fin. Ils sont parfaits pour une collation en tout temps, un dessert après un repas en famille, ou même pour un pique-nique, une fête d'école ou toute autre occasion où vous souhaitez vous régaler. Cette recette donne 20 biscuits de taille assez bonne, et ils ne sont remplis que de copeaux de chocolat riches.

Au lieu de croustilles traditionnelles, vous utilisez du chocolat noir, ce qui les rend un peu plus saines et délicieuses. Il suffit de hacher du chocolat noir pour créer vos frites. Lorsque quelqu'un vous demande si elles sont fabriquées à partir de rien, vous pouvez fièrement proclamer qu'elles le sont, et ce, jusqu'à couper vos propres pépites de chocolat!

J'aime à quel point cette recette est facile et j'ai hâte de l'essayer. Avec du vrai beurre, du chocolat noir et une pincée de poudre de vanille, je vous promets que ce ne sont pas des biscuits aux pépites de chocolat que vous avez jamais essayés - mais ils sont certains de devenir votre nouvelle friandise cuite au four préférée. Ils sont si faciles que vous pouvez faire un lot plusieurs fois par semaine et garder votre famille au chocolat toute la semaine!

Recette de biscuits aux pépites de chocolat

Ingrédients:

160 g de beurre ramolli
1 2/3 tasse de sucre
2 oeufs
3 tasse de farine
une pincée de sel
½ cuillère à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
7 oz (200 g) de chocolat noir, haché
une pincée de vanille en poudre

Instructions:

À l'aide d'un mélangeur électrique avec de la crème pour accessoires de palette, du beurre ramolli avec du sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux. Ajoutant un œuf à la fois, continuez à mélanger.
Mélanger la farine avec la poudre de vanille, le sel, la levure et le bicarbonate de soude. Combinez le mélange sec avec le beurre à la crème en essayant de ne pas surcharger la pâte. Mélanger le chocolat haché.
À l'aide d'une petite cuillère à crème glacée ou d'une cuillère à soupe de cuillère à soupe, déposez 1 once de pâte à biscuits à la fois et formez une boule. Placer sur une plaque à pâtisserie préparée à environ 2 pouces d'intervalle.
Cuire au four à 180 degrés C (350 F) pendant 15 minutes. Laissez complètement refroidir avant de servir.

Le vrai beurre et la poudre de vanille donnent à ces délicieux biscuits leur saveur.

Crémer le beurre, le sucre et les autres ingrédients pour obtenir une pâte lisse destinée aux biscuits sans grumeaux.

Ajouter des ingrédients supplémentaires et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Rouler la pâte à biscuits en petites boules.

Délicieux biscuit au chocolat noir et croustillant à chaque bouchée.

Rendement: 10

Recette de biscuits aux pépites de chocolat maison

Impression

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 15 minutes Temps total 25 minutes

Ingrédients

160 g de beurre ramolli
1 2/3 tasse de sucre
2 oeufs
3 tasse de farine
une pincée de sel
½ cuillère à café de poudre à pâte
cuillère à café de bicarbonate de soude
7 oz (200 g) de chocolat noir, haché
une pincée de vanille en poudre

Instructions

À l'aide d'un mélangeur électrique avec de la crème pour accessoires de palette, du beurre ramolli avec du sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux. Ajoutant un œuf à la fois, continuez à mélanger.
Mélanger la farine avec la poudre de vanille, le sel, la levure et le bicarbonate de soude. Combinez le mélange sec avec le beurre à la crème en essayant de ne pas surcharger la pâte. Mélanger le chocolat haché.
À l'aide d'une petite cuillère à crème glacée ou d'une cuillère à soupe de cuillère à soupe, déposez 1 once de pâte à biscuits à la fois et formez une boule. Placer sur une plaque à pâtisserie préparée à environ 2 pouces d'intervalle.
Cuire au four à 180 degrés C (350 F) pendant 15 minutes. Laissez complètement refroidir avant de servir.

Information nutritionnelle:

Rendement:

dix

Portion:

2 oz
Quantité par portion: Calories: 495 Lipides: 20.1g Lipides: 12.7g Cholestérol: 72mg Sodium: 200mg Glucides: 73.9g Fibres: 1.7g Sucre: 43.7g Protéines: 6.6g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Desserts et Bonbons