Mes recettes préférées sont celles qui prennent peu de temps à préparer, mais qui constituent également un repas sain. C'est l'une des raisons pour lesquelles j'aime cette recette de coquilles de pâtes farcies facile. Ces coquilles de pâtes sont farcies de poulet, de sauce barbecue, de fromage et de nombreux autres ingrédients délicieux.

Je suis sûr que votre famille les aimera autant que la mienne. Les plats de pâtes au poulet sont très populaires dans ma maison.

Quels sont les grands coquilles de pâtes appelées?

Vous faites cette recette de coquilles farcies avec conchiglie ou de grandes coquilles de pâtes. Vous pouvez trouver ces coquillages dans la plupart des épiceries. Ils sont parfaits parce que leur taille et leur forme plus grandes les rendent faciles à farcir et permettent à la sauce de rester collée à eux.

Et cette recette de coquilles farcies est excellente parce que c’est un plat de pâtes à un pot.

Comment savez-vous quand les coquilles de pâtes sont faites?

Vous aurez besoin de faire bouillir les coquilles pendant environ 8 à 10 minutes pour les faire finir. Vous voulez qu'ils soient al dente, collants au toucher avant de les cuire. Ou, comme disait ma mère, «Jette-en un contre le mur» si ça colle, c'est fini. »Vraiment, ne jette pas tes pâtes contre le mur.

Il suffit de vérifier après 8 minutes pour voir si elle est légèrement ferme mais pas gommeuse.

Quelle est la différence entre les manicotti et les coquilles farcies?

Manicotti est une grande pâte en forme de tube tandis que les coquilles de pâtes ressemblent à de petites coquillages. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer cette recette par des manicottis, si c'est ce que vous préférez. Quoi qu'il en soit, le succès de cette recette de coquilles farcies dépendra de la façon dont vous cuisinerez vos pâtes.

Comment réchauffer des coquilles de pâtes congelées?

J'aime les recettes qui me permettent de les congeler et de les utiliser plus tard. Si vous souhaitez congeler cette recette de coquilles fourrées au poulet, vous devez vous assurer de bien sceller les coquilles après les avoir cuites. Vous pouvez les congeler dans des sacs Ziploc après les avoir bourrés. Ensuite, pour les réchauffer, mettez-les dans un plat allant au four et couvrez-les avec le reste des ingrédients.

Quels sont les meilleurs coquilles pour les coquilles de pâtes farcies?

Nous avons déjà couvert conchiglie et manicotti. Vous pouvez également faire cette recette avec d'autres types de pâtes, comme:

Tortellini
Ravioli
Cannellonis
Agnolotti

Que sert-on avec des coquilles farcies?

La meilleure chose à propos de cette recette de coquilles farcies, mis à part le fait qu'il ne faut qu'une demi-heure pour le servir, c'est que c'est un repas à un pot. Vous n'avez vraiment besoin de rien.

Si vous voulez un côté, ajoutez simplement un bon plat de légumes d'été, ou vous pourriez économiser cet effort et le consacrer à la confection d'un dessert succulent, comme ces barres aux pépites de chocolat au beurre d'arachide.

Recette vidéo

Donne: 8 portions

Recette de Coquilles de Pâtes Farcies au Poulet

Impression

Meilleure recette de coquilles de pâtes farcies. Instructions vidéo sur la façon de farcir des coquilles de pâtes avec du poulet, de la sauce barbecue et du fromage pour un repas rapide et délicieux.

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 20 minutes Temps total 30 minutes

Ingrédients

1 livre (500 g) de poulet haché, cuit
4 cuillères à soupe de beurre fondu
1 tasse de sauce barbecue
Sauce piquante
15, 8 oz. (450 g) de fromage ricotta
1 livre (500 g) de coquilles de pâtes
3, 5 oz (100 g) de fromage râpé
4 cuillères à soupe d'oignons verts émincés

Instructions

Préchauffer le four à 190C / 375F.
Combinez le fromage ricotta, le poulet, le beurre, les deux sauces et les oignons verts émincés.
Cuire les coquilles de pâtes en suivant les instructions sur l'emballage. Laisser refroidir légèrement.
Farcir les coquilles de pâtes avec le mélange de poulet et les placer dans un plat allant au four de 22 x 30 cm. Recouvrir de fromage râpé et cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

8 oz (230 g)
Quantité par portion: Calories: 346 Lipides: 15g Lipides: 7g Lipides: 0g Lipides non saturés: 7g Cholestérol: 73mg Sodium: 492mg Glucides: 32g Fibre: 1g Sucre: 12g Protéines: 18g © Vanessa Goodpaster-Beaty Cuisine: Italienne / Catégorie: Plat principal