Je suis toujours à la recherche de repas rapides et faciles à préparer tout au long de la semaine, vous savez, les soirs où vous n’avez pas le temps de cuisiner un repas traditionnellement sain.
Je cherche donc des recettes que je peux cuisiner dans ma mijoteuse ou tout ce qui prend environ une heure ou moins à préparer. C'est pourquoi j'adore cette recette de tarte au poulet et au tamale. C'est si rapide et facile à assembler et tous les membres de la famille vont adorer.
Vous avez seulement besoin d'environ 10 minutes pour préparer celui-ci, puis le temps de cuisson restant est écoulé. Donc, juste 10 minutes et ensuite vous pourrez faire la lessive, aider les enfants à faire leurs devoirs ou simplement vous détendre pendant que vous attendez votre délicieux dîner pour être prêt.
Cela inclut votre viande et vos légumes, vous n'avez donc pas besoin de préparer quoi que ce soit pour l'accompagner. Et, si vous souhaitez servir une recette de dessert rapide et facile après, jetez un coup d'œil à mes barres de gâteau au fromage aux noisettes.
Cette tarte à dîner est vraiment un repas sain en soi et contient de délicieux ingrédients comme du poulet, du fromage, du maïs, des haricots blancs et une multitude d'assaisonnements. C'est la solution idéale lorsque vous avez envie de quelque chose du menu mexicain et que vous ne pouvez vraiment pas battre à quel point il est facile et rapide de préparer.
Vous pouvez également utiliser ce plat pour votre soirée culinaire mexicaine et l'accompagner de nombreux plats délicieux, y compris ces tortillas aux courgettes très faciles à préparer.
Tarte au poulet Tamale
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Temps total: 1 heure
Donne: 6 portions
Portion: 350 g (12 oz)
Cuisine: Mexicaine
Type: Plat principal
Ingrédients:
2 poitrines de poulet grillées et coupées en cubes
3 tasses de bouillon de poulet
1 petit oignon blanc haché
3 tomates moyennes, hachées
½ tasse de fromage émincé
tasse de grains de maïs frais
1 tasse de haricots blancs en conserve
4 cuillères à soupe de sucre
2 tsps de poudre de chili
tasse de polenta non cuite
1 cuillère à soupe. de beurre
sel au goût
Coriandre fraîche et crème sure pour servir
Instructions
1. Préchauffez votre four à 200 ° C (400 ° F).
2. Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez les tomates, le sel, le sucre, la poudre de chili et 1 tasse de bouillon de poulet. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Incorporer le poulet, le maïs et les haricots blancs. Retirer du feu.
3. À feu moyen, faites cuire votre polenta avec le reste de bouillon pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe et soit bien cuite, en remuant constamment. Ajouter le beurre, le fromage et le sel.
4. Étendre la polenta cuite sur le poulet et les haricots en sauce. Transférer au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir au moins 15 minutes avant de servir.
5. Servir avec de la coriandre fraîche et de la crème sure.
Des ingrédients sains en font le repas de famille idéal
Une délicieuse polenta vient couronner cet incroyable plat d'inspiration mexicaine
Le poulet, associé au maïs et aux haricots blancs, lui confère une saveur mexicaine authentique et authentique
Il cuit à la perfection pendant que vous vous concentrez sur autre chose!
Servir garni de crème sure, de coriandre ou de votre salsa préférée
Pour un repas sain rapide et facile, cette tarte au poulet Tamale ne peut pas être battue
ImpressionJe suis toujours à la recherche de repas rapides et faciles à préparer tout au long de la semaine, vous savez, les soirs où vous n’avez pas le temps de cuisiner un repas traditionnellement sain. Je cherche donc des recettes que je peux cuisiner dans ma mijoteuse ou tout ce qui prend environ une heure ou moins à préparer. C'est pourquoi j'adore cette recette de tarte au poulet et au tamale. C'est si rapide et facile à assembler et tous les membres de la famille vont adorer.
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 50 minutes Temps total 1 heureIngrédients
- 2, poitrines de poulet grillées et coupées en cubes de la taille d'une bouchée
- 3 tasses de bouillon de poulet
- 1 petit oignon blanc haché
- 3 tomates moyennes, hachées
- tasse de fromage émincé
- tasse de grains de maïs frais
- 1 tasse de haricots blancs en conserve
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 tsps de poudre de chili
- tasse de polenta non cuite
- 1 cuillère à soupe. de beurre
- sel au goût
- Coriandre fraîche et crème sure pour servir
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 degrés C (400 F).
- Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez les tomates, le sel, le sucre, la poudre de chili et 1 tasse de bouillon de poulet. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Incorporer le poulet, le maïs et les haricots blancs. Retirer du feu.
- À feu moyen, faites cuire votre polenta avec le reste de bouillon pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe et soit bien cuite, en remuant constamment. Ajouter le beurre, le fromage et le sel.
- Étendre la polenta cuite sur le poulet et les haricots en sauce. Transférer au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir au moins 15 minutes avant de servir.
- Servir avec de la coriandre fraîche et de la crème sure.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
12 ozQuantité par portion: Calories: 456 Lipides: 11.2g Lipides: 4.1g Cholestérol: 56mg Sodium: 619mg Glucides: 57.1g Fibres: 10.2g Sucre: 7.3g Protéines: 33g © Vanessa Cuisine: Mexicaine / Catégorie: Principale