Je suis tellement fatigué de manger la même chose tout le temps, n'est-ce pas? Je veux dire, les croustilles sont excellentes, mais ne serait-il pas encore préférable d'avoir une recette rapide et facile en main qui serve d'alternative à cette collation traditionnelle?

Fait avec des pommes de terre bien sûr. Eh bien, j'en avais tellement marre de toujours chercher le sac de frites que je suis parti à la recherche de délicieux amuse-gueules et collations qui étaient différents de tout ce que j'avais préparé auparavant.

Ce que j’ai trouvé, c’est cette incroyable recette de pizza au pierogi. Permettez-moi de vous dire que c’est une excellente alternative aux croustilles et autres grignotines. Avec de vraies pommes de terre, du yogourt grec et du fromage fondu, cet apéritif est sans pareil. J'aime beaucoup les bons apéritifs, comme ces choux au jambon et au fromage. J'aime essayer de nouveaux plats aussi souvent que possible et cette pizza au pierogi est l'un de mes plats préférés.

Dire que ma famille a adoré ce serait un euphémisme. Ils ont même demandé quand je le ferais encore. C'est une petite pizza que vous faites avec de la purée de pommes de terre - d'où le pierogi - ainsi que de l'ail, de la mozzarella, du yaourt à la grecque et que vous déposez le tout sur une pâte à pizza préparée à l'avance.

C'est absolument hors de ce monde délicieux, surtout quand vous le garnissez de crème sure et d'oignons verts. Si vous cherchez un bon apéritif pour un dîner à venir ou si vous voulez juste quelque chose pour un petit en-cas, c’est la recette que vous devez essayer. Ce serait un délicieux précurseur de ce poulet au parmesan cuit au four pour le dîner.

Ai-je mentionné que cela a aussi du bacon? Je pense que c'est un ingrédient très important. Je veux dire, qui n'aime pas seulement le bacon? Je vous le dis, ça va devenir un succès chez vous à partir du moment où vous le faites. Que vous l'utilisiez comme apéritif, collation ou même pour le déjeuner, cette petite pizza au pierogi sera votre plat préféré en purée de pommes de terre - elle est bien devenue le mien!

Pierogi Pizza

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Temps total: 40 minutes

Donne: 8 portions

Taille de portion: 9 oz (250 g)

Cuisine: américaine

Type: Apéritif

Ingrédients:

4 pommes de terre moyennes, bouillies
2 cuillères à soupe de beurre
2 gousses d'ail émincées
10 oz. (300 g) de fromage mozzarella râpé
Tasse de bacon, cuit et émietté
1/2 tasse de yaourt grec
1 livre (500 g) de pâte à pizza préparée
Oignons verts pour servir

Instructions

1. Préchauffez votre four à 220 F (220 ° C).
2. Écrasez les pommes de terre bouillies avec du beurre et de tasse de yogourt. Saler et poivrer au goût, ajouter l'ail émincé et le bacon.
3. Abaisser la pâte à pizza à 1/2 po d'épaisseur et transférer sur une plaque à pâtisserie. Couvrir avec les restes de yogourt en laissant une petite bordure. Saupoudrer 1/3 de la mozzarella râpée sur le dessus.
4. Répartissez le dépôt de pommes de terre aussi uniformément que possible. Saupoudrer avec les restes de mozzarella.
5. Cuire au four pendant 25 minutes et servir avec des oignons verts émincés.

Le yogourt grec, les pommes de terre et l'ail confèrent à cette pizza au pierogi une saveur merveilleuse

Mélangez la purée de pommes de terre avec l'ail, le bacon et d'autres ingrédients

Étendre la garniture de pommes de terre sur la croûte de pizza et garnir de fromage

Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit dorée

Garnissez de crème sure et d'oignons verts pour un délicieux apéritif ou une collation

Rendement: 8

Pierogi Pizza est une merveilleuse alternative aux chips de pomme de terre

Impression

Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 25 minutes Temps total 40 minutes

Ingrédients

4 pommes de terre moyennes, bouillies
2 cuillères à soupe de beurre
2 gousses d'ail émincées
10 oz. (300 g) de fromage mozzarella râpé
Tasse de bacon, cuit et émietté
1/2 tasse de yaourt grec
500 g (1 livre) de pâte à pizza prémontée
Oignons verts pour servir

Instructions

Préchauffez votre four à 220 degrés C (430 F).
Écraser les pommes de terre bouillies avec du beurre et de tasse de yogourt. Saler et poivrer au goût, ajouter l'ail émincé et le bacon.
Abaisser la pâte à pizza à 1/2 po d'épaisseur et transférer sur une plaque à pâtisserie. Couvrir avec les restes de yogourt en laissant une petite bordure. Saupoudrer 1/3 de la mozzarella râpée sur le dessus.
Répartissez le dépôt de pommes de terre le plus uniformément possible. Saupoudrer avec les restes de mozzarella.
Cuire au four pendant 25 minutes et servir avec des oignons verts émincés.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

1 tranche
Quantité par portion: Calories: 429 Lipides: 18.3g Lipides: 8g Cholestérol: 45mg Sodium: 874mg Glucides: 45.5g Fibres: 4.8g Sucre: 1.8g Protéines: 23.6g © Vanessa Cuisine: Américaine / Catégorie: Apéritif