Parlez d'un délicieux repas familial… et d'un repas facile également. Cette recette de poulet et de pommes de terre est cuite au four, ce qui la rend parfaite pour les soirs de semaine bien remplis. De plus, il contient du bacon et qui n'aime pas le bacon?

Si vous êtes comme moi, vous avez rarement le temps de préparer un repas familial sain et satisfaisant toute la semaine. Je veux dire entre le travail et l’école et les courses, qui trouve le temps de cuisiner? Cette recette est parfaite pour les mères et les pères occupés qui veulent vraiment nourrir leur famille avec quelque chose de nutritif et de copieux, mais ne disposent pas de beaucoup d’heures à la cuisine toute la semaine.

Vous n'aurez besoin que de quelques minutes de préparation, après quoi vous pourrez faire vos devoirs, vous rapprocher de la famille ou même faire courir les enfants à la pratique du football pendant que vous cuisinez. Il cuit pendant moins d'une heure et, une fois terminé, votre famille peut s'asseoir autour d'un délicieux repas de viande et de pommes de terre, avec du bacon, ai-je mentionné le bacon?

La meilleure partie? Vous n'avez même pas vraiment besoin de quoi que ce soit. Tout y est! Vous pouvez créer ensemble une belle salade et terminer le dîner en moins d'une heure… et un dîner que la famille n'attend que le week-end. Si vous êtes pressé par le temps et que vous souhaitez donner à la famille quelque chose de délicieux, c'est la recette parfaite.

Recette de poulet au four et de pommes de terre au bacon assaisonné

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Temps total: 60 minutes

Donne: 8 portions

Portion: 230 g (8 oz)

Cuisine: américaine

Type: principal

Ingrédients

2 lb (1 kg) de cuisses et ailes de poulet
1/3 tasse (80 ml) d'huile d'olive
8 pommes de terre moyennes, coupées en quartiers
6 tranches de bacon
2 cuillères à soupe. poudre d'ail
1 cuillère à soupe. paprika
csp cayenne
2 cuillères à soupe. moutarde à l'ancienne
1 branche de romarin

Instructions

Couper le bacon en morceaux et faire frire jusqu'à ce qu'il soit brun et croustillant. Transférer sur une serviette en papier.
Laver et sécher les morceaux de poulet. Assaisonner de sel et draguer dans le mélange d’épices: cayenne, paprika, ail.
Faire dorer le poulet à feu vif avec les restes de graisse de bacon.
Combinez les restes d'épices avec l'huile, les feuilles de romarin et la moutarde granuleuse.
Déposer le poulet sur les pommes de terre, arroser du mélange d'huile d'olive et garnir de lardons croustillants.
Cuire au four à 200 ° C (35 ° C) pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le poulet soit bien cuit.

Du poulet, du bacon, des pommes de terre et quelques épices sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer cet incroyable plat.

Le poulet est recouvert d'épices pour donner à chaque morceau une saveur qui met l'eau à la bouche.

Une fois le poulet enrobé, préparez simplement les autres ingrédients.

C'est le mélange d'épices et de moutarde qui donne sa saveur au plat.

Faites dorer le poulet puis ajoutez le bacon cuit.

Il suffit d’ajouter tous les ingrédients dans une cocotte avec du romarin et des épices.

Tout ce dont vous avez besoin pour un dîner en famille est réuni dans un seul plat.

Rendement: 8

Bacon assaisonné au poulet et aux pommes de terre

Impression

Parlez d'un délicieux repas familial… et d'un repas facile également. Cette recette de poulet et de pommes de terre est cuite au four, ce qui la rend parfaite pour les soirs de semaine bien remplis. En plus, c'est du bacon et qui n'aime pas le bacon?

Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 45 minutes Temps total 1 heure

Ingrédients

2 lb (1 kg) de cuisses et ailes de poulet
1/3 tasse (80 ml) d'huile d'olive
8 pommes de terre moyennes, coupées en quartiers
6 tranches de bacon
2 cuillères à soupe. poudre d'ail
1 cuillère à soupe. paprika
csp cayenne
2 cuillères à soupe. moutarde à l'ancienne
1 branche de romarin

Instructions

Couper le bacon en morceaux et faire frire jusqu'à ce qu'il soit brun et croustillant. Transférer sur une serviette en papier.
Laver et sécher les morceaux de poulet. Assaisonner de sel et draguer dans le mélange d’épices: cayenne, paprika, ail.
Faire dorer le poulet à feu vif avec les restes de graisse de bacon.
Combinez les restes d'épices avec l'huile, les feuilles de romarin et la moutarde granuleuse.
Déposer le poulet sur les pommes de terre, arroser du mélange d'huile d'olive et garnir de lardons croustillants.
Cuire au four à 200 ° C (35 ° C) pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le poulet soit bien cuit.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

8 oz
Quantité par portion: Calories: 485 Lipides: 25.8g Lipides: 6.5g Cholestérol: 115mg Sodium: 442mg Glucides: 36g Fibres: 5.7g Sucre: 3.1g Protéines: 30.3g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Plat principal