Je dois admettre que je n'avais jamais essayé le Bang Bang Chicken avant cette recette et je ne pouvais pas croire ce que j'avais manqué. Mes amis me demandaient toujours à ce sujet mais je n’ai jamais su comment le faire. Je suis tellement content d'avoir découvert cette recette. C’est sérieusement l’apéritif au poulet le plus délicieux que j’ai jamais essayé, et toute ma famille - même mes petits mangeurs difficiles - adore ça aussi!
Nous aimons les apéritifs chez moi. Je veux dire, pourquoi devriez-vous aller dans un restaurant chic pour prendre un délicieux apéritif? Pourquoi devriez-vous débourser environ 20 $ chacun pour ces hors-d'œuvre quand vous pouvez les préparer à la maison, non? Eh bien, laissez-moi vous dire que cette recette de poulet va vous épater. Sérieusement, c'est devenu instantanément un succès chez moi et mes enfants me demandent déjà quand je compte le refaire. Ils ont en fait fait la même chose avec ces tortillas aux courgettes en bonne santé. Mes enfants sont aussi de grands fans d'amuse-gueules délicieux!
Donc, cette recette ne prend que 40 minutes environ du début à la fin et la finition est vraiment la bombe. Le babeurre, les flocons de maïs et diverses herbes lui donnent une saveur merveilleuse et le vinaigre de riz lui donne un joli petit coup. Je vous le dis, la dernière fois que j'ai été aussi enthousiasmé par une nouvelle recette, c'est quand j'ai fait ce gâteau au lapin de Pâques et c'est parce qu'il est si adorable.
Si vous recherchez une excellente recette d'apéritif au poulet qui soit facile et assez rapide - vous n'avez besoin que de 15 minutes pour la préparer - c'est certainement celle que vous devriez essayer. La saveur est différente de tout ce que vous avez jamais eu et je suis sûr que votre famille l’aimera autant que la mienne. Cela deviendra rapidement votre référence pour une collation en tout temps ou chaque fois que vous aurez besoin d'un apéritif délicieux et un peu facile à préparer.
Bang Bang Poulet
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 40 minutes
Donne: 3 portions
Portion: 250 g (9 oz)
Cuisine: américaine
Type: Apéritif
Ingrédients:
750 g (1 ½ livres) de poitrine de poulet, coupée en cubes de 1 pouce
1 oeuf
¼ tasse de babeurre
1 tasse de farine
2 tasses de céréales de type Corn Flakes, broyées
Une pincée de sel
1 c. de basilic séché
1 c. d'ail en poudre
1/3 tasse de mayo
2 cuillères à soupe de sauce piquante
½ c. de vinaigre de riz
Une pincée de sucre
Instructions
1. Préchauffez le four à 190 ° C (375 F).
2. Préparez votre station de dragage en mélangeant la farine avec du basilic séché et de l'ail et en fouettant l'œuf avec le babeurre et une généreuse pincée de sel.
3. Assaisonner le poulet en cubes avec plus de sel. Saupoudrer dans la farine, plonger dans le mélange œuf-babeurre puis napper de céréales broyées.
4. Placer chaque morceau sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 18 à 20 minutes.
5. Mélangez la mayonnaise avec la sauce piquante, le sel et le vinaigre.
6. Pendant que le poulet est encore chaud, verser la sauce et mélanger pour bien enrober chaque morceau. Servir immédiatement, saupoudré de basilic séché.
Les herbes, les épices, le vinaigre et d'autres ingrédients confèrent à ce poulet un franc succès!
Enrober le poulet de flocons de maïs broyés pour les rendre croustillants
Le poulet est cuit au four et non frit - il est donc aussi sain que délicieux
Arroser de sauce pour un délicieux apéritif ou une collation
Chaque bouchée de ce poulet regorge de saveurs merveilleuses - et c'est un plat attrayant à servir aussi
Recette de poulet Bang Bang
ImpressionSi vous recherchez une excellente recette d'apéritif au poulet qui soit facile et assez rapide - vous n'avez besoin que de 15 minutes pour la préparer - c'est certainement celle que vous devriez essayer. La saveur est différente de tout ce que vous avez jamais eu et je suis sûr que votre famille l’aimera autant que la mienne. Cela deviendra rapidement votre référence pour une collation en tout temps ou chaque fois que vous aurez besoin d'un apéritif délicieux et un peu facile à préparer.
Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 25 minutes Temps total 40 minutesIngrédients
- 1 ½ livres (750 g) de poitrine de poulet, coupée en cubes de 1 pouce
- 1 oeuf
- ¼ tasse de babeurre
- 1 tasse de farine
- 2 tasses de céréales de type Corn Flakes, broyées
- Une pincée de sel
- 1 c. de basilic séché
- 1 c. d'ail en poudre
- 1/3 tasse de mayo
- 2 cuillères à soupe de sauce piquante
- ½ c. de vinaigre de riz
- Une pincée de sucre
Instructions
- Préchauffez le four à 190 degrés C (375 F).
- Préparez votre station de dragage en mélangeant la farine avec le basilic et l'ail séchés et en fouettant l'oeuf avec le babeurre et une généreuse pincée de sel.
- Assaisonner le poulet en cubes avec plus de sel. Saupoudrer dans la farine, plonger dans le mélange œuf-babeurre puis napper de céréales broyées.
- Placez chaque morceau sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant 18 à 20 minutes.
- Mélangez la mayonnaise avec la sauce piquante, le sel et le vinaigre.
- Pendant que le poulet est encore chaud, verser la sauce et mélanger pour bien enrober chaque morceau. Servir immédiatement, saupoudré de basilic séché.
Information nutritionnelle:
Rendement:
3Portion:
250 g (9 oz)Quantité par portion: Calories: 648 Lipides: 17g Lipides: 1.9g Cholestérol: 222mg Sodium: 549mg Glucides: 57, 1g Fibre: 2, 2g Sucre: 5, 2g Protéines: 62, 1g © Vanessa Cuisine: Américaine / Catégorie: Apéritif