La soupe aux tomates est un énorme succès chez moi. Il n’ya rien qui plaise davantage à ma famille qu’une tasse de soupe à la tomate fumante et un sandwich au fromage grillé les jours froids et tristes.

Croyez-le ou non, je n'avais jamais fait ma propre soupe à la tomate jusqu'à récemment.

Je me suis toujours fié à la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates faite maison nécessitait bien plus d'efforts que ce n'est le cas.

Lorsque j'ai essayé cette soupe à la tomate faite maison, je suis immédiatement tombée amoureuse de moi. Non seulement c'est très facile à faire, mais ma famille l'adore!

Tout ce qui rend ma famille heureuse me rend heureux, c'est pourquoi cette soupe maison à la tomate est maintenant dans ma boîte de recettes permanente. C’est vraiment bon et il ne faut qu’environ 10 minutes pour le préparer à la cuisson.

Il y a tellement de saveurs merveilleuses ici, et elles se marient parfaitement avec ces sandwichs au fromage grillé faits maison. Et, si vous surveillez vos glucides, vous pourrez également le combiner avec ces délicieux choux au jambon et au fromage.

J'ai seulement fait assez de cette soupe quand je l'ai préparée pour le dîner. La prochaine fois que je le préparerai, je prévois de faire un peu plus et de le mettre au congélateur pour un repas de réchauffement pour le déjeuner.

Mes enfants ont absolument adoré la saveur de cette meilleure soupe à la tomate, alors je sais qu’avoir de la nourriture pour un déjeuner rapide sera une idée fabuleuse.

De plus, il en restera pour le déjeuner le lendemain dans le réfrigérateur. C'est vraiment une soupe si populaire chez moi en ce moment. La saveur est hors de ce monde.

Et si vous voulez une soupe à la tomate qui donne un coup de fouet, essayez aussi ma soupe aux tortellinis à la tomate, un plat facile.

Meilleure recette de soupe aux tomates

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 40 minutes

Donne: 6 portions

Portion: 400 g (14 oz)

Cuisine: américaine

Type: principal

Ingrédients:

1 oignon blanc haché
4 cuillères à soupe de beurre
1 boîte (800 g / 28 oz) de tomates en conserve
4 tasses de jus de tomate
3-4 c. À table de sucre
1 tasse de bouillon de poulet
tasse de vin blanc sec
1 tasse de crème grasse
tasse de persil frais, haché

Instructions

1. Sauter l'oignon haché dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajouter les tomates et verser le jus de tomates et le bouillon de poulet. Faites bouillir pendant 20 minutes, assaisonnez avec du sel, du poivre et du sucre au goût.

2. Mélanger la soupe jusqu'à consistance lisse. Ajouter le vin blanc sec et la crème grasse. Cuire 5 minutes de plus, juste pour chauffer.

3. Servir saupoudré de persil haché.

Des herbes fraîches et des oignons, sans oublier le vin blanc, donnent à cette soupe à la tomate un goût si délicieux

Les tomates en conserve broyées donnent à cette soupe de tomates sa base

Une touche de sucre fait vraiment ressortir la saveur des tomates

Le persil et d'autres arômes ne font qu'ajouter à la délicieuse soupe à la tomate

Donne: 6 portions

Cette soupe maison aux tomates est le meilleur que vous ayez jamais eu!

Impression

Je me suis toujours fié à la soupe aux tomates en conserve parce que je pensais que faire de la soupe aux tomates faite maison nécessitait bien plus d'efforts que ce n'est réellement le cas. Lorsque j'ai essayé cette soupe à la tomate faite maison, je suis immédiatement tombée amoureuse de moi. Non seulement c'est très facile à faire, mais ma famille l'adore!

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 40 minutes

Ingrédients

1 oignon blanc haché
4 cuillères à soupe de beurre
1 boîte (800 g / 28 oz) de tomates en conserve
4 tasses de jus de tomate
3-4 c. À table de sucre
1 tasse de bouillon de poulet
tasse de vin blanc sec
1 tasse de crème grasse
tasse de persil frais, haché

Instructions

Sauter l'oignon haché dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter les tomates et verser le jus de tomates et le bouillon de poulet. Faites bouillir pendant 20 minutes, assaisonnez avec du sel, du poivre et du sucre au goût.
Mélanger la soupe jusqu'à consistance lisse. Ajouter le vin blanc sec et la crème grasse. Cuire 5 minutes de plus, juste pour chauffer.
Servir saupoudré de persil haché.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

14 oz
Quantité par portion: Calories: 219 Lipides: 9.4g Lipides: 5g Cholestérol: 25mg Sodium: 697mg Glucides: 27.2g Fibre: 3g Sucre: 9g Protéines: 7.1g © Vanessa Beaty Cuisine: américaine / Catégorie: Main