Je suis toujours à la recherche de recettes idéales pour l'été. Il y a tellement de façons d'habiller Jell-O ou tant de fois que vous souhaitez sortir le fabricant de crème glacée, c'est pourquoi je suis si heureux d'avoir trouvé ce pain au citron et à la framboise.
Il est parfait pour les repas d’été et les pique-niques en été ou tout simplement pour avoir à la maison lorsque vous voulez quelque chose d’un peu sucré. Ce que j'aime vraiment, c’est la rapidité et la facilité de sa fabrication, et sa quasi-fiabilité.
Vous ne pouvez vraiment pas gâcher celui-ci - en plus, c'est la saveur parfaite et pas trop sucrée. Dégustez-le le matin avec votre café ou après le dîner comme pain de dessert - c'est très flexible!
J'aime vraiment trouver de nouvelles recettes. Je veux dire, ces crêpes aux pommes de terre croustillantes étaient une excellente trouvaille et je les ai préparées tellement de fois au cours des dernières semaines. Chaque fois que je peux trouver une délicieuse recette que ma famille adore, je considère que c'est une victoire.
Ce pain au citron et aux framboises est certainement une victoire dans mon livre. Je ne suis généralement pas friand de framboises, mais dans ce plat, il n’est pas trop fort, c’est génial. Le citron lui donne vraiment une saveur merveilleuse, encore et encore, il est absolument parfait pour les desserts d'été.
Vous pouvez préparer celui-ci pour le four en 10 minutes environ, puis vous détendre pendant la cuisson. Imaginez un pain de dessert délicieux et moelleux en seulement 10 minutes de temps de préparation. Ce serait le pain parfait à emporter lors des repas et des réunions au cours de l'été.
Et comme les framboises vont bientôt être de saison, c'est un plat bon marché à préparer. De plus, vos enfants vont l'adorer, probablement autant qu'ils aimeront ces imitateurs de jambon et de fromage, Hot Pockets.
Si vous êtes fatigué des barres de citron traditionnelles et d'autres desserts d'été et que vous voulez quelque chose d'un peu unique, c'est la recette que vous devez essayer. Il a tellement de saveur délicieuse et c'est un pain vraiment facile à préparer. Prenez ces citrons et ces framboises et préparez-les pour votre prochaine fête de bureau. Vos collègues vont certainement vous en remercier!
Pain citron framboise
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Temps total: 1 heure 10 minutes
Donne: 6 portions
Taille de portion: 3 oz (90 g)
Cuisine: américaine
Type: Dessert
Ingrédients:
Pour le pain:
1 tasse de farine
1 tsps. de levure chimique
1 tasse de babeurre
2/3 tasse de sucre
3 oeufs
1/3 tasse d'huile végétale
1 tasse de framboises fraîches
Zeste de citron
Pour le glaçage:
1 tasse de sucre en poudre
tasse de jus de citron
Instructions
1. Préchauffez le four à 180 ° C (350 ° F).
2. Fouetter la farine et la levure chimique. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le babeurre, l'huile végétale et le sucre.
3. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez au fouet. Ajouter les framboises.
4. Verser la pâte dans un moule à pain graissé de 8, 5 × 4, 5 × 2, 5 pouces (22x12x6 cm) et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.
5. Fouetter les ingrédients pour le glaçage.
6. Versez le glaçage sur le pain et recouvrez de zeste de citron.
Les ingrédients frais constituent toujours un meilleur plat, vous ne pensez pas?
Fouetter ensemble les œufs, le babeurre et les autres ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse
Le glaçage est fabriqué à partir de sucre en poudre et de jus de citron et ajoute juste la touche de douceur
Ajoutez du zeste de citron sur le dessus pour la décoration et une saveur supplémentaire
Ce pain est délicieux et magnifique tout au long de
Ce pain aux framboises et au citron est le dessert idéal pour l'été
ImpressionSi vous êtes fatigué des barres de citron traditionnelles et autres desserts d'été et que vous voulez quelque chose d'un peu unique, c'est la recette que vous devez essayer. Il a tellement de saveur délicieuse et c'est un pain vraiment facile à préparer. Prenez ces citrons et ces framboises et préparez-les pour votre prochaine fête de bureau. Vos collègues vont certainement vous en remercier!
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 1 heure Temps total 1 heure 10 minutesIngrédients
Pour le pain:
- 1 tasse de farine
- 1 tsps. de levure chimique
- 1 tasse de babeurre
- 2/3 tasse de sucre
- 3 oeufs
- 1/3 tasse d'huile végétale
- 1 tasse de framboises fraîches
- Zeste de citron
Pour le glaçage:
- 1 tasse de sucre en poudre
- tasse de jus de citron
Instructions
- Préchauffez le four à 180 ° C (350 ° F).
- Fouetter la farine et la levure chimique. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le babeurre, l'huile végétale et le sucre.
- Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et fouetter pour bien mélanger. Ajouter les framboises.
- Verser la pâte dans un moule à pain graissé de 22x12x6 cm (8, 5x4, 5x2, 5 pouces) et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
3 ozQuantité par portion: Calories: 459 Lipides: 15.3g Lipides: 3.4g Cholestérol: 83mg Sodium: 97mg Glucides: 74.9g Fibres: 2.9g Sucre: 48g Protéines: 7.8g © Vanessa Cuisine: Américaine / Catégorie: Dessert