Olive Garden est l'un de mes endroits préférés pour manger. Malheureusement, je ne me soigne que de temps en temps car aller au restaurant est tellement cher. C'est vraiment triste parce que leur soupe de mariage à l'italienne est vraiment délicieuse. Alors, j'ai commencé à penser à peut-être essayer de le faire moi-même à la maison.
J'ai trouvé une recette merveilleuse que vous pouvez faire dans votre mijoteuse et laissez-moi vous dire que c'est encore mieux que ce que vous obtenez à Olive Garden.
J'aime le fait qu'il soit fabriqué dans la mijoteuse. Cela signifie que je peux m'occuper d'autres choses pendant que ma soupe préférée cuit. J'aime vraiment ma mijoteuse et je l'utilise assez souvent lorsque mes jours de la semaine sont remplis de rendez-vous et autres tâches.
Cela me permet de mettre un repas sain sur la table sans m'inquiéter de passer trop de temps à la cuisine. J'aime tout plat qui a un goût merveilleux et qui me laisse encore beaucoup de temps avec ma famille pendant que je le prépare, comme ce haricot blanc avec une soupe croustillante au bacon.
Ainsi, cette soupe de mariage italienne contient tous les ingrédients traditionnels tels que le poulet, l'oignon, les carottes, le boulgour, l'ail et le persil. J'aime le mien avec les épinards aussi, et vous pouvez ajouter ça si vous voulez. Si vous aimez les épinards, essayez cette frittata aux épinards et au bacon pour le petit-déjeuner. C'est délicieux.
Quoi qu'il en soit, revenons à la soupe. Vous la faites cuire à la mijoteuse pendant environ quatre heures. Vous avez donc tout le temps de nettoyer la maison, de jouer avec les enfants ou même de travailler si vous en avez besoin. Il va se finir et il ne vous reste plus qu'à le servir. Je pense que ça irait très bien avec du pain français ou des petits pains chauds.
Si vous aimez Olive Garden ou tout simplement une soupe de mariage à l'italienne, je vous promets que vous allez adorer cette recette. Ce sera une merveilleuse idée de dîner pour les soirées fraîches d’automne ou les froides journées d’hiver.
Soupe de mariage italienne simple
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 4 heures
Temps total: 4 heures 10 minutes
Donne: 6 portions
Portion: 450 g (16 oz)
Cuisine: Italienne
Type: principal
Ingrédients:
1 ½ tasse de poulet cuit, déchiqueté
7 tasses de bouillon de poulet
½ gros oignon blanc, haché
2 petites carottes, hachées
⅔ tasse de bulgur, rincé
1 cuillère à soupe. d'herbes italiennes séchées
1 gousse d'ail, émincée
Persil frais haché pour servir
Sel et poivre au goût
Instructions
1. Placez tous les ingrédients dans votre mijoteuse.
2. Couvrir avec le bouillon de poulet.
3. Cuire à intensité élevée pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le bulgur et les légumes soient ramollis. Saler et poivrer au goût.
4. Servir saupoudré de persil haché.
Le poulet déchiqueté, l'oignon et d'autres ingrédients frais donnent à cette soupe une saveur délicieuse
Assemblez tous vos ingrédients dans une cocotte et détendez-vous pendant que le dîner se prépare
Le bouillon riche et le persil se marient parfaitement aux ingrédients de la soupe pour un repas savoureux
Servir avec des petits pains ou tout seul - C'est une soupe que tous les membres de la famille adoreront
Recette de soupe de mariage italien à la mijoteuse
ImpressionSi vous aimez Olive Garden ou tout simplement une soupe de mariage à l'italienne, je vous promets d'adorer cette recette. Ce sera une merveilleuse idée de dîner pour les soirées fraîches d’automne ou les froides journées d’hiver.
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 4 heures Temps total 4 heures 10 minutesIngrédients
- 1 tasse de poulet cuit, déchiqueté
- 7 tasses de bouillon de poulet
- Gros oignon blanc, haché
- 2 petites carottes, hachées
- ? tasse de bulgur, rincée
- 1 cuillère à soupe. d'herbes italiennes séchées
- 1 gousse d'ail, émincée
- Persil frais haché pour servir
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans votre mijoteuse.
- Couvrir avec le bouillon de poulet.
- Cuire à intensité élevée pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le bulgur et les légumes soient ramollis. Saler et poivrer au goût.
- Servir saupoudré de persil haché.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
16 oncesQuantité par portion: Calories: 103 Lipides: 3.2g Lipides: 1.5g Cholestérol: 60mg Sodium: 80mg Glucides: 13.9g Fibres: 2.8g Sucre: 2.6g Protéines: 5.9g © Vanessa Cuisine: Italien / Catégorie: Main