Tex Mex a toujours été l'un de mes plats préférés. Dans la plupart des cas, il s’agit non seulement d’un plat unique. Si vous avez déjà eu Tex Mex, alors vous savez ce que je veux dire. Cette recette particulière que j'ai trouvée donne toutefois une nouvelle tournure à ce vieux favori. Au lieu de boeuf, il a du poulet et laissez-moi vous dire que le poulet lui donne une saveur merveilleuse.

J'admettrai que j'étais un peu sceptique au début, simplement parce que je fabrique du Tex Mex depuis des années et que j'utilisais toujours du bœuf. Le poulet m'a jeté mais j'ai été agréablement surpris par la saveur merveilleuse. Cette casserole est une idée de dîner simple et vraiment savoureuse que toute la famille va adorer.

J'adore ces plats qui me font gagner du temps en cuisine et c'est l'un de ceux-là. Il faut environ 10 minutes pour le préparer, puis une demi-heure pour le faire. Donc, il vous suffit de tout mettre dans la cocotte puis de vous détendre pendant 30 minutes.

J'aime les recettes comme ça! Tout comme cette tarte au poulet et à la poêle de poêle en fonte facile et délicieuse J'adore les recettes qui m'aident à préparer un repas sain sans prendre la nuit à la cuisine. Et quand ma famille lèche littéralement le plateau - comme ils l’ont fait avec cette casserole Tex Mex - alors je sais que j’ai trouvé un gardien.

Avec du poulet, des pâtes et du fromage, c'est vraiment un repas à un pot. Vous n'avez même pas vraiment besoin de faire quoi que ce soit pour l'accompagner, sauf si vous souhaitez ajouter une belle salade. Les salades sont toujours un bon choix pour les casseroles.

Bien sûr, vous pouvez faire ces tortillas de courgettes. Ils sont également faciles à préparer et s’harmoniseraient parfaitement avec un plat Tex-Mex. Le poivron, la poudre de chili et l'ail aident à donner à ce plat une saveur merveilleuse, tandis que les tomates lui confèrent un superbe aspect chili.

Si vous aimez les plats traditionnels Tex-Mex et que vous voulez vraiment quelque chose de relativement rapide et facile à mettre sur la table, voici la recette pour vous. Je ne peux vraiment pas expliquer à quel point c'est génial, vous devrez simplement le faire vous-même.

Casserole Tex Mex

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 40 minutes

Donne: 6 portions

Portion: 10 oz (300 g)

Cuisine: américaine

Type: principal

Ingrédients:

2 cuillères à soupe d'huile végétale;
1 oignon rouge moyen, haché finement
1 poivron jaune, haché finement
1 cuillère à soupe. de poudre de chili séchée
500 g (18 oz) de poitrine de poulet hachée
1 cuillère à soupe. de poudre d'ail
2 tasses d'eau
2 tasses de pâtes au coude
650 g (22 oz) de tomates en conserve dans du jus écrasé
2 tasses de fromage mexicain râpé
Coriandre fraîche pour servir

Instructions

1. Préchauffez l'huile végétale et utilisez-la pour faire sauter des légumes hachés. Après 3-4 minutes, ajoutez la poudre de chili (ajustez le goût du piquant) et le poulet émincé.
2. Cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, puis ajouter la poudre d'ail et une pincée généreuse de sel.
3. Versez les tomates concassées avec le jus et l'eau. Ajouter les pâtes aux coudes et augmenter le feu à moyen. Laisser mijoter 10 à 12 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
4. Retirer du feu et transférer dans un plat à gratin. Incorporer les 2/3 du fromage râpé et parsemer les restes.
5. Cuire à 250 ° C pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Servir avec de la coriandre fraîche.

Les tomates en conserve, le fromage et d'autres ingrédients se complètent dans ce plat Tex Mex

Ajouter le poulet aux légumes hachés sautés et brunir

Le macaroni au coude cuit parfaitement dans le jus de tomate

Ajouter tous les ingrédients dans le plat à gratin et couvrir de fromage râpé

C'est un plat qui convient à tous les cow-boys ou non-cow-boys

Donne: 6 portions

Cette cocotte Tex Mex met un nouveau tour sur un vieux favori

Impression

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 40 minutes

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile végétale;
1 oignon rouge moyen, haché finement
1 poivron jaune, haché finement
1 cuillère à soupe. de poudre de chili séchée
18 oz (500 g) de poitrine de poulet hachée
1 cuillère à soupe. de poudre d'ail
2 tasses d'eau
2 tasses de pâtes au coude
22 oz (650 g) de tomates en conserve dans du jus écrasé
2 tasses de fromage mexicain râpé
Coriandre fraîche pour servir

Instructions

Préchauffez l'huile végétale et utilisez-la pour faire sauter des légumes hachés. Après 3-4 minutes, ajoutez la poudre de chili (ajustez le goût du piquant) et le poulet émincé.
Cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, puis ajouter la poudre d'ail et une pincée généreuse de sel.
Verser les tomates concassées avec le jus et l'eau. Ajouter les pâtes aux coudes et augmenter le feu à moyen. Laisser mijoter 10 à 12 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Retirer du feu et transférer dans une casserole. Incorporer les 2/3 du fromage râpé et parsemer les restes.
Cuire au four à 250 ° C pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonne. Servir avec de la coriandre fraîche.

Remarques

Si vous aimez les plats traditionnels Tex-Mex et que vous voulez vraiment quelque chose de relativement rapide et facile à mettre sur la table, voici la recette pour vous. Je ne peux vraiment pas expliquer à quel point c'est formidable - vous devrez simplement le faire vous-même.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

10 oz
Quantité par portion: Calories: 269 Lipides: 10.6g Lipides: 1.9g Cholestérol: 62mg Sodium: 130mg Glucides: 20.4g Fibres: 2.8g Sucre: 5.6g Protéines: 22.4g © Vanessa Cuisine: Américaine / Catégorie: Principale