J'aime un bon repas de viande et de pommes de terre et ce poulet avec des pommes de terre à la sauce crémeuse est en train de devenir mon préféré. Sérieusement, ce plat rivalisera avec tout ce que vous pouvez obtenir à Olive Garden.

Quand je l'ai fait pour la première fois, ma famille a pensé que j'avais commandé à emporter! C'est juste que délicieux et c'est vraiment un plat facile à préparer.
En environ 10 minutes, vous pouvez le faire cuire et vous avez environ une heure avant qu'il ne soit prêt. Utilisez ce temps pour créer vos côtés ou détendez-vous simplement pendant la cuisson.

Puisque vous avez un peu de temps, je vous recommande vivement de faire ces bouchées au gâteau au fromage Oreo. Vous pouvez les finir en moins d'une heure et ils constituent le dessert idéal pour accompagner le poulet et les pommes de terre.

Avec des champignons, des herbes et d'autres arômes, ce plat de poulet deviendra à coup sûr un favori de la famille dans votre maison. C'est le cas dans la mienne et j'ai quelques assoiffés assez difficiles ici.

Je m'inquiète toujours lorsque j'essaie une nouvelle recette, car je ne sais jamais avec certitude ce qu'ils mangeront ou ne mangeront pas.

Je suis heureux de dire qu'ils ont avalé celui-ci. Bien sûr, le poulet est un bon choix chaque fois que je ne suis pas sûr de ce qu'il faut nourrir et c'est un choix plus sain que certains autres plats.

C'est pourquoi cette tarte au poulet en poêle en fonte est un favori de la famille.

Que vous ayez des enfants difficiles ou que vous vouliez juste quelque chose de différent de votre viande et de vos pommes de terre traditionnelles, je vous recommande fortement d'essayer cette recette de poulet et de pommes de terre.

La sauce est phénoménale et donc très facile à préparer. C'est certainement mieux que votre restaurant préféré à emporter.

Poulet et pommes de terre à la sauce crémeuse

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 1 heure

Temps total: 1 heure 10 minutes

Donne: 6 portions

Portion: 250 g (9 oz)

Cuisine: américaine

Type: principal

Ingrédients:

Poulet et pommes de terre:

3-4 cuisses de poulet

10 oz (300 g) de pommes de terre, pelées et coupées en quartiers

7 oz (200 g) de champignons cremini, coupés en deux

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 c. d'herbes séchées de Provence

2 branches de romarin

2 tsps d'assaisonnement de poulet

Sauce crémeuse:

2 cuillères à soupe de beurre

2 cuillères à soupe de farine

2 gousses d'ail émincées

2 tasses de lait

tasse de parmesan, râpé

Instructions

1. Préchauffez le four à 200 ° C (400 ° F).

2. Mélangez les pommes de terre, les champignons, l'huile d'olive et les fines herbes. Assaisonner avec une pincée généreuse de sel.

3. Frotter les cuisses de poulet avec l'assaisonnement pour poulet.

4. Pour la sauce, faites fondre du beurre à feu moyen et ajoutez la farine. Mélangez pour obtenir une pâte lisse et versez le lait lentement en fouettant constamment.

5. Lorsque la sauce commence à bouillir, ajouter l'ail émincé et le fromage râpé. Remuer et laisser sur le feu jusqu'à ce que la sauce épaississe.

6. Placer les pommes de terre dans un plat allant au four graissé, garnir de la moitié de la sauce et recouvrir les cuisses de poulet. Verser tous les restes de sauce et cuire au four pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

Les cuisses de poulet et les pommes de terre fraîches rendent ce plat délicieux

Les pommes de terre et les champignons sont mélangés avec de l'huile et des herbes pour donner du goût

Préparer la sauce avec la farine, le beurre, l'ail, le lait et le fromage râpé

Couche les pommes de terre avec la sauce et le poulet avant la cuisson

Cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et juste un peu croustillant

Un délicieux repas dans un pot que tout le monde autour de la table va adorer!

Rendement: 6

Poulet Et Pommes De Terre Dans Une Sauce Crémeuse Rivals Votre Plat Pré Jardin Olive

Impression

J'aime un bon repas de viande et de pommes de terre et ce poulet avec des pommes de terre à la sauce crémeuse est en train de devenir mon préféré.

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 1 heure Temps total 1 heure 10 minutes

Ingrédients

Poulet et pommes de terre:

3-4 cuisses de poulet
300 g (10 oz) de pommes de terre, pelées et coupées en quartiers
200 g (7 oz) de https://amzn.to/2uZcPkp, coupés en deux
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 c. d'herbes séchées de Provence
2 branches de romarin
2 tsps d'assaisonnement de poulet

Sauce crémeuse:

2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine
2 gousses d'ail émincées
2 tasses de lait
tasse de parmesan, râpé

Instructions

Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C).
Mélangez les pommes de terre, les champignons, l'huile d'olive et les herbes. Assaisonner avec une pincée généreuse de sel.
Frotter les cuisses de poulet avec l'assaisonnement au poulet.
Pour la sauce, faites fondre du beurre à feu moyen et ajoutez la farine. Mélangez pour obtenir une pâte lisse et versez le lait lentement en fouettant constamment.
Lorsque la sauce commence à bouillir, ajoutez l'ail émincé et le fromage râpé. Remuer et laisser sur le feu jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four graissé, garnir de la moitié de la sauce et recouvrir les cuisses de poulet. Verser tous les restes de sauce et cuire au four pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.