Aimez-vous les plats asiatiques? Je n'arrive tout simplement pas à me lasser de mon restaurant chinois préféré. Malheureusement, je ne suis pas faite d'argent et aller au restaurant plusieurs fois par semaine peut coûter très cher, très vite. Heureusement, au fil des années, j'ai rassemblé certaines de mes propres recettes de plats asiatiques, et cette dernière est l'une de mes préférées. J'ai une superbe vidéo qui vous montre exactement comment faire du poulet kung pao qui rivalisera avec votre restaurant asiatique préféré.

De quoi est fait le poulet Kung Pao?

Le poulet Kung Pao est un plat traditionnel chinois qui comprend:

poulet
Cacahuètes
Piments chili
Oignons verts
Zucchini
Et autres ingrédients savoureux

Que sert-on avec du poulet Kung Pao?

Cela dépend de ce que vous voulez. J'ai servi cela dans le cadre de la soirée de cuisine chinoise de ma famille et j'ai ajouté quelques plats supplémentaires, comme ce brocoli au poulet.

Vous pouvez simplement faire le poulet kung pao et ajouter une salade ou du pain. Et bien sûr, vous avez besoin d'un dessert. Je suggère ce gâteau italien à la noix de coco - c'est tellement bon!

Quelle est la différence entre le poulet Kung Pao et le poulet du général Tso?

Le poulet du général Tso est également un de mes favoris et il y a une énorme différence entre ces deux plats. Le poulet du général Tso est traditionnellement battu et frit.

Vous ne faites pas frire le poulet pour le poulet kung pao, alors si vous cherchez l'alternative plus saine, le poulet kung pao l'emporte de plein fouet.

Servez-vous du poulet Kung Pao sur du riz?

J'ai servi ce plat sur du riz, mais vous n'y êtes pas obligé si vous ne voulez pas de riz. Je suppose que ce serait tout aussi délicieux sans cela, ou vous pourriez le servir sur des nouilles asiatiques ou même simplement faire sauter des légumes chinois et l'utiliser comme base.

Rendement: 4 portions

Recette de poulet Kung Pao savoureux

Impression

Cette recette vidéo vous montre à quel point il est simple de préparer du poulet Kung Pao. Suivez la recette pour ajouter ce plat asiatique traditionnel à la table de votre famille ce soir.

Temps de préparation 45 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 55 minutes

Ingrédients

2 poitrines de poulet, coupées en tranches minces
1 oeuf
2 tsps de fécule de maïs
1 cuillère à soupe. d'ail, émincé
1 cuillère à soupe. de gingembre, râpé
6 cuillères à soupe de sauce soja noire
2 cuillères à soupe de miel
1 poivron coupé en cubes
1 courgette, coupée en quartiers
3 cuillères à soupe d'huile végétale
½ tasse de cacahuètes
1 c. de flocons de piment
¼ tasse d'oignons verts (uniquement la partie blanche)

Instructions

Mélanger la poitrine de poulet avec la sauce soja, la fécule de maïs, l'œuf, l'ail et le gingembre. Laisser mariner pendant 15-30 minutes.
Faites chauffer de l'huile végétale et faites sauter les poivrons, les arachides et les courgettes pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez des flocons de chili et des oignons verts, puis ajoutez les morceaux de poulet.
Cuire encore 5-6 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce soit belle et épaisse.
Servir avec du riz, garni d'oignons verts et de graines de sésame.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

1
Quantité par portion: Calories: 297 Lipides: 21g Lipides: 3g Lipides: 0g Lipides non saturés: 17g Cholestérol: 50 mg Sodium: 1419 mg Glucides: 20g Fibres: 3g Sucre: 12g Protéines: 11g © Vanessa Beaty Cuisine: Asiatique / Catégorie: Plat principal