Pâques sera là avant que vous le sachiez Avez-vous déjà choisi votre dessert de Pâques? Sinon, j'ai une excellente recette pour vous. Cette recette de biscuits au gâteau aux carottes va devenir un favori de Pâques. Ma famille a adoré ces délicieux petits biscuits et je suis sûr que les vôtres l’aimeront aussi.

Quels sont les cookies de gâteau aux carottes?

Les biscuits de gâteau aux carottes sont une forme de biscuit de votre gâteau de printemps préféré - le gâteau aux carottes! Ces biscuits utilisent beaucoup des mêmes ingrédients que le gâteau aux carottes et ont une saveur très similaire.

De quoi ai-je besoin pour faire des biscuits au gâteau aux carottes?

En plus des agrafes à biscuits typiques, vous aurez également besoin de carottes, de fondant et de quelques autres ingrédients pour cette recette de gâteau aux carottes. Bien que vous ayez probablement déjà du sucre, de la farine et d’autres ingrédients à la portée de la main, vous aurez également besoin, entre autres choses, de cette recette de biscuits de Pâques, comme:

• Carottes
• Cassonade
• Fondant Vert
• Fondant brun
• Sucre en poudre
• Et quelques autres ingrédients

Les biscuits de gâteau aux carottes sont-ils plus sains que les autres biscuits?

Ces biscuits de gâteau aux carottes contiennent des carottes, mais je ne suis pas sûr de les considérer comme plus sains que les vraies carottes, ni plus sains que vos biscuits préférés aux pépites de chocolat faits maison. Mais ils sont savoureux et c'est ce qui compte vraiment lorsque vous préparez des biscuits de Pâques, n'est-ce pas?

Puis-je conserver des biscuits de gâteau aux carottes au réfrigérateur?

Vous n'avez pas à les conserver au réfrigérateur si vous prévoyez de les dévorer bientôt. Ils vont bien tenir la nuit, vous pouvez donc les préparer samedi avant Pâques, et ils auront encore un goût frais pour vos fêtes de Pâques.

Si vous les conservez plus d'un jour environ, je les conserverais au réfrigérateur pour les garder au frais, ou vous pourriez les congeler pour plus tard. Pour rendre les choses vraiment amusantes, rangez-les dans ce contenant à gâteries en forme de carotte.

Puis-je utiliser des carottes fraîches ou en conserve dans des gâteaux au gâteau aux carottes?

Tous les gâteaux à la carotte que j'ai préparés demandent des carottes fraîches. Je ne suis pas sûr que les conserves fonctionneraient, mais ne vous inquiétez pas. Le râpage des carottes ne prend que quelques minutes et les carottes crues donnent à vos biscuits un goût si merveilleux.

Fiche de recette imprimable:

Rendement: 12 biscuits

Recette de biscuits de gâteau aux carottes Parfait pour Pâques

Impression

Meilleure recette de biscuits gratuits au gâteau aux carottes. Ces biscuits sont humides, délicieux et parfaits pour le printemps, décorés avec un fondant coloré et un glaçage à la crème au beurre fait maison.

Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 25 minutes Temps total 35 minutes

Ingrédients

Pour les cookies:

• 6 cuillères à soupe de sucre granulé
• Tasse de sucre brun, emballé
• 1 œuf large
• 1 stick de beurre ramolli
• 1 tasse de farine tout usage
• 1 c. de bicarbonate de soude
• 2 tsps de la cannelle
• Une pincée de sel
• 1 tasse de carottes râpées

Décorer:

• 1 stick de beurre ramolli
• 2 tasses de sucre en poudre ou de sucre glace
• 1-2 cuillères à soupe. de lait
• 2-3 oz. de fondant à l'orange
• 1-2 oz. de fondant vert

Instructions

1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et préchauffer le four à 375 degrés F.
2. Dans un grand bol, utilisez un batteur électrique pour battre les sucres, l'œuf et le beurre. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
3. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides. Battez jusqu'à ce que la pâte se forme.
4. Ajouter les carottes râpées et bien mélanger.
5. À l'aide d'une cuillère à biscuits (ou d'une cup tasse à mesurer), déposez des tas de pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée, à environ 2 pouces les uns des autres.
6. Cuire au four pendant 12-15 minutes et laisser refroidir avant de décorer.
7. Préparez la crème au beurre en battant le beurre, le sucre glace et le lait. Une fois que les ingrédients sont lisses et bien combinés, déposez-les dans une poche à douille avec un bout arrondi.
8. Givrez le centre de chaque biscuit.
9. Étaler 15 à 20 sphères de fondant à l’orange - environ un demi-pouce. Formez-les en cylindres.
10. Appuyez sur un petit morceau de fondant vert sur le dessus de chaque morceau orange.
11. Utilisez un cure-dent pour marquer des lignes sur la portion orange de votre carotte, pour lui donner de la texture.
12. Garnissez chaque biscuit givré de 1 à 3 carottes fondantes. Servez et appréciez.

Information nutritionnelle:

Rendement:

12

Portion:

1 biscuit
Quantité par portion: Calories: 446 Lipides: 15.9g Lipides: 9.8g Cholestérol: 56mg Sodium: 139mg Glucides: 74.9g Fibres: 0.7g Sucre: 62.2g Protéines: 2.1g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Pâques

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