L'automne est ici! Et cela signifie qu'il est temps de commencer à rassembler toutes ces savoureuses recettes à la citrouille… celles qui ne sont pas juste de la tarte à la citrouille. J'adore la tarte à la citrouille, mais à part cela, j'adore la saveur de la citrouille.

J'ai donc commencé à me demander ce que je pouvais faire avec de la citrouille en plus de ma tarte aux citrouilles traditionnelle de Thanksgiving. J'ai trouvé 25 recettes incroyablement délicieuses à base de citrouille, mais aucune d'entre elles n'est versée dans une tarte.

Des pancakes et des brioches à la cannelle aux smoothies, gnocchi, macaroni au fromage et bien d’autres plats délicieux, vous pourrez ajouter du potiron à chaque repas. Ce ne sont pas tous des plats sucrés non plus.

Certains d'entre eux sont d'excellents côtés et la citrouille donne au plat une saveur merveilleusement unique que vous ne pouvez pas obtenir d'autres ingrédients. Il y a même une soupe à la citrouille ici! Imaginez avoir toute la citrouille que vous voulez cet automne.

Assurez-vous de mettre en signet ces recettes afin de pouvoir les retrouver facilement. Et avez-vous vu ma liste de 25 recettes de chocolat chaud décadentes? Vous aurez envie de mettre en signet celui-là aussi.

Revenons donc aux recettes à la citrouille. Vous allez vraiment aimer ça. Ils sont tous si faciles à fabriquer et vous offrent un moyen merveilleux d’utiliser la citrouille qui provient de vos sculptures.

Vous pouvez également utiliser de la purée de citrouille en conserve dans certains cas, au cas où vous n'auriez pas accès à des citrouilles fraîches. Quel que soit votre choix, vous êtes sûr de trouver votre recette de citrouille préférée ici.

Je sais que je suis sûr de vérifier ces 70 idées créatives de sculpture et de décoration de citrouilles - juste à temps pour Halloween!

1. Petits gâteaux en forme d'entonnoir à la citrouille

Ici, dans le sud, les gâteaux en entonnoir sont un must. Si vous ne savez pas comment les fabriquer, vous savez probablement où les acheter.

Ces petites friandises sont très populaires pendant la saison des fêtes et vous pouvez maintenant avoir le concept, avec un peu de citrouille saupoudré, à tout moment avec les gâteaux en forme d’entonnoir à la citrouille.

Ces petits gâteaux cuisent à la perfection et constituent le parfait en-cas à tout moment.

Recette: dineanddish

2. Pâtes Noeud Papillon À La Citrouille Et Parmesan

Vous voulez que vos petits mangent de la citrouille? Essayez cette recette de pâtes noeud papillon. Il contient une purée de citrouille crémeuse, du parmesan, du yogourt à la grecque et un certain nombre d’ingrédients savoureux pour vous offrir un plat d’accompagnement qui ne ressemble à rien de ce que vous avez essayé.

Ce serait parfait pour Thanksgiving ou juste quand vous voulez profiter d'un bon plat de pâtes au goût de citrouille. Et c'est un plat d'accompagnement très rapide à faire.

Recette: cuisine

3. Gâteau à la citrouille et à la vanille à la cannelle

Si vous voulez un délicieux gâteau facile à préparer et parfait pour l’automne, c’est ça. Ce gâteau en tôle combine les saveurs de citrouille et de vanille avec des petits pains à la cannelle et il est vraiment délicieux.

Vous remarquerez que celui-ci contient pas mal d'ingrédients comme un pouding, un mélange à gâteau, une purée de citrouille, etc., mais tous ces ingrédients fonctionnent ensemble pour en faire le gâteau le plus délicieusement humide qui soit.

Recette: palais délicat

4. Trempette à la citrouille d'automne rapide et facile

Cette trempette facile à faire à la citrouille est parfaite pour toutes vos réunions d'automne ou juste pour une collation à portée de main quand vous voulez quelque chose d'un peu sucré. C'est une excellente recette de citrouille pour les vacances à venir et vous pouvez même servir le trempette dans une mini citrouille.

Comment cela serait-il adorable? La trempette contient de la purée de citrouille, du fromage à la crème, du sucre brun et des épices. Elle est parfaite pour accompagner des pommes, des biscuits au gingembre ou des biscuits Graham.

Recette: shewearsmanyhats

5. Gougère à la citrouille et à la sauge

Si vous n'avez jamais eu de gougere, vous passez à côté. Cette gâterie canadienne-française est vraiment facile à préparer et tellement savoureuse! Le Gougere est une pâte faite à partir de pâte généralement mélangée à du fromage.

Cette version citrouille et sauge utilise de la purée de citrouille en conserve à la place et elle est vraiment simple à préparer et délicieuse.

Ce sont d'excellents gâteries pour grignoter ou vous pouvez les ajouter à votre table de dîner de Thanksgiving.

Recette: Cookincanuck

6. Riz De Récolte De Pommes Et De Citrouilles

J'aime une bonne recette de plats d'accompagnement à base de riz et celle-ci contient des pommes et du potiron, ce qui la rend parfaite pour l'automne. C'est une recette assez simple à faire et vous pouvez ajouter des pois chiches pour en faire un excellent plat principal.

Ce serait parfait pour ajouter à n'importe quel repas et c'est une alternative savoureuse à la purée de pommes de terre. De plus, il y a de la citrouille dedans et des pommes, vous pouvez donc imaginer à quel point c'est délicieux.

Recette: lunchboxbunch

7. Smoothie citrouille à la banane

Si vous êtes comme moi, les smoothies sont votre faiblesse. Honnêtement, je pourrais faire un smoothie tous les jours et être heureux. Celui-ci est un excellent smoothie à la citrouille et à la banane, à la cannelle et à d’autres épices de l’automne.

Vous pouvez l’utiliser comme un smoothie pour le petit-déjeuner si vous souhaitez réduire votre apport en calories ou tout simplement pour vous en servir à tout moment si vous souhaitez une friandise légère mais délicieuse.

Recette: cuisine courante

8. Pudding de pain à la citrouille facile et délicieux

Le pudding au pain est un dessert traditionnel chez nous pour les vacances. Je n'avais même jamais envisagé de le faire avec de la citrouille! Cette recette est super facile et vous pouvez l'avoir prête à servir en moins d'une heure.

Vous avez besoin de purée de citrouille, de vieux pain et de quelques autres ingrédients pour faire celui-ci. Vous pouvez aussi faire de la crème glacée faite maison ou une sauce à la vanille pour parfaire le tout.

Recette: epicurious

9. cheddar et citrouille mac et fromage

Donc, vous pouvez mettre du homard dans du macaroni au fromage, non? Pourquoi ne pas y mettre de la citrouille? Ce macaroni au fromage à la citrouille et au cheddar a l'air incroyable et ce n'est vraiment pas si difficile à faire.

Le macaroni au fromage est un aliment réconfortant idéal pour les soirées fraîches d'automne. Celui-ci contient de la citrouille, il est donc parfait pour l'automne. Celui-ci serait également parfait comme un plat d'accompagnement Thanksgiving rapide et facile.

Recette: tasteandtellblog

10. morsures de gâteau au fromage à la citrouille délicieux

Ces petites bouchées au gâteau au fromage à la citrouille ne pourraient pas être plus faciles à faire et elles sont vraiment délicieuses. Si vous aimez la citrouille… qui n'aime pas la citrouille?… Et que vous voulez un dessert léger, savoureux et simple à mettre sur la table, vous y êtes.

Vous pourriez même être vraiment créatif avec celui-ci - faites un lot à l'avance, congelez-le puis plongez-le dans du chocolat ou du chocolat blanc!

Recette: Manger

11. Scones aux pépites de chocolat et à la citrouille

Les scones sont assez faciles à faire et vraiment savoureux, surtout quand il s’agit de ces scones à la citrouille et aux pépites de chocolat. Les scones sont des biscuits britanniques traditionnels qui se présentent sous toutes sortes de saveurs.

Ces citrouilles sont vraiment bons et ils ont des pépites de chocolat, aussi. Le chocolat et la citrouille se marient si bien ensemble, et ils sont si faciles à préparer qu’ils peuvent être préparés en moins d’une heure.

Recette: whatsgabycooking

12. Crêpes Streusel à la citrouille

Des crêpes au potiron? Oui s'il vous plaît! Ces crêpes ont non seulement le goût délicieux de la citrouille, mais aussi une garniture streusel à la cannelle.

C’est peut-être les meilleures crêpes que vous ayez jamais goûtées, et elles sont parfaites pour les matinées d’automne ou pour les vacances lorsque vous avez de la famille qui visite et que vous voulez leur donner quelque chose qui montre vraiment vos talents culinaires.

Recette: deux pommes et le leurpod

13. Crème brûlée à la citrouille faite maison

Cette crème brûlée à la citrouille pourrait bien être l’un des desserts les plus faciles que vous ayez jamais préparé. C'est comme une tarte à la citrouille mais sans croûte et cela ferait un merveilleux substitut à la tarte à la citrouille pour les vacances.

C'est aussi un excellent petit dessert à savourer lorsque vous voulez quelque chose de réconfortant et de délicieux lors des soirées froides d'automne. Vous allez aimer celui-ci!

Recette: tablefortwoblog

14. gâteau céleste de décharge de citrouille

Le gâteau de décharge est un autre dessert de base ici dans le sud. Vous en trouverez un à chaque réunion de famille et à tout autre rassemblement et ils sont étonnamment faciles à préparer étant donné qu'ils sont si délicieux.

Celui-ci en particulier est parfait pour l'automne car il a un goût de citrouille succulent. Celui-ci est délicieux accompagné de glace à la vanille faite maison et d'un peu de sauce au caramel, ou vous pouvez en profiter tel quel.

Recette: biscuits et tasses

15. Fudge à la citrouille fait maison

Caramel à la citrouille! Quoi de mieux pour l'automne que le fudge à la citrouille fait maison? C'est si facile à faire et c'est tellement bon quand c'est fini.

Vous faites cela avec de la purée de citrouille, des pépites de chocolat blanc, de la crème de guimauve, des pacanes, des épices pour tarte à la citrouille et quelques autres ingrédients savoureux. C'est un fudge vraiment facile à faire et à mettre en place magnifiquement.

Même si vous ne faites généralement pas votre propre fudge, vous pouvez gérer ce ton.

Recette: browneyedbaker

16. Gâteau Au Fromage Au Gingembre Citrouille

Le gâteau au fromage est vraiment l'un de mes desserts préférés, surtout lorsqu'il est aromatisé à la citrouille. La croûte de celui-ci est faite avec des biscuits au gingembre au lieu de biscuits Graham, ce qui lui donne une saveur unique.

C'est une recette de gâteau au fromage classique avec citrouille ajouté. La cuisson dure environ une heure et demie, donc c'est lent à faire, mais ça vaut la peine de perdre du temps.

Recette: iowagirleats

17. glace à la citrouille et au gingembre

La crème glacée faite maison est toujours excellente et elle l'est encore plus lorsque vous ajoutez la bonne saveur de la citrouille. Et, celui-ci contient de délicieux biscuits au gingembre qui ont été cassés.

Ceci est la saveur de la crème glacée parfaite pour l'automne. Imaginez l’utiliser en plus de votre gâteau préféré à la citrouille ou même de votre recette de tarte à la citrouille. C'est super facile à faire et tellement délicieux!

Recette: obturateur

18. pain de singe citrouille

Le pain de singe est toujours un bon choix de dessert et celui-ci a un bon arôme de citrouille. Il contient également un délicieux glaçage au fromage à la crème à l'érable, qui se marie parfaitement avec le goût de citrouille.

Si vous aimez le pain de singe, cela deviendra probablement votre recette. C'est très simple à faire et offre une telle combinaison de saveurs.

Vous faites ce pain de singe complètement à partir de zéro, ou vous pouvez utiliser des morceaux de biscuits en conserve cassés si vous voulez gagner du temps.

Recette: Barbarabakes

19. Biscotti maison facile à tarte à la citrouille

Ce biscotti aromatisé à la tarte à la citrouille est vraiment facile à préparer et il est parfait pour grignoter avec une tasse de café ou de thé chaud. Imaginez un biscotti à la citrouille fait maison avec votre café du matin par une matinée d'automne vivante.

Et, cette recette est super facile à faire. Cuire un lot et en garder quelques-uns pendant les vacances. Les biscottis se conservent très bien dans un contenant hermétique, ce qui en fait un merveilleux ajout aux paniers de nourriture que vous êtes en train de préparer.

Recette: mybakingaddiction

20. savoureux milkshake à la tarte à la citrouille

Ok, donc celui-ci est comme la tarte à la citrouille traditionnelle, mais sous forme de milkshake. Vous pouvez obtenir des laits frappés à la tarte à la citrouille dans un grand nombre de restaurants fast-food pendant les vacances, mais une préparation maison ne serait-elle pas meilleure?

Celui-ci a des pailles en croûte de tarte que vous en buvez! Ce serait tellement amusant pour une soirée familiale en automne et ils sont vraiment délicieux.

Imaginez boire votre milkshake à la tarte à la citrouille dans une paille comestible sans avoir à faire la croûte vous-même. Vous pouvez utiliser ces produits avec une croûte à tarte premade.

Recette: tidymom

21. Gnocchi à la citrouille et à la citrouille

Voici un autre plat merveilleux pour l'automne. Ce gnocchi à la citrouille et à la citrouille est très simple à préparer et tellement délicieux. Les boulettes de gnocchi italiennes traditionnelles sont un peu retravaillées avec de la citrouille, du fromage ricotta et du parmesan.

Même vos petits vont adorer ça. Si vous aimez les gnocchis, vous allez certainement vouloir ajouter cette recette à vos favoris. Et, si vous n'avez pas de citrouille sous la main, vous pouvez en faire avec n'importe quelle courge d'hiver.

Recette: simplyrecipes

22. Risotto à la citrouille avec pétoncles poêlés

J'adore les coquilles Saint-Jacques! J'aime beaucoup les recettes qui les utilisent. Celui-ci utilise des pétoncles poêlés sur un délicieux risotto à la citrouille. Cette recette est beaucoup plus facile à préparer que vous ne le pensez et elle a un merveilleux goût de citrouille.

Celui-ci contient de nombreux ingrédients, car vous faites tout à partir de zéro. Vous pouvez utiliser des pétoncles frais ou congelés pour cela et je vous promets que ça va être un succès cet automne.

Recette: Spoonforkbacon

23. soupe à la citrouille avec sauge

J'adore cette recette de soupe à la citrouille à la sauge croustillante. Avez-vous essayé la soupe à la citrouille? C'est un peu comme une soupe à la courge musquée et c'est délicieux. C'est une soupe épaisse et crémeuse qui a une telle saveur.

Celui-ci contient des citrouilles à la tarte au sucre, du mascarpone, des oignons et de la sauge, que vous économiserez en grande partie pour les faire frire. La sauge frite croustillante ajoute une saveur et une texture exceptionnelles à cette soupe à la citrouille traditionnelle.

Recette: foodiecrush

24. Hummus citrouille d'automne

Le houmous est un excellent plat à servir lors de n'importe quelle fête ou rassemblement. Celui-ci est parfait pour l'automne avec l'ajout de citrouille. Ce houmous à la citrouille contient des pois chiches comme les versions traditionnelles, mais il contient également du beurre de citrouille, du tahini ou du noix de cajou, du sirop d'érable et une multitude d'épices qui lui confèrent une saveur vraiment unique.

Ce serait génial de le servir avec des tortillas à la cannelle ou avec des fruits ou des biscuits Graham.

Recette: prévention

25. Soupe aux haricots blancs, lentilles et potiron

Voici une autre recette de soupe délicieuse qui comprend la citrouille. Cette soupe aux haricots blancs, aux lentilles et à la citrouille est très simple à préparer et parfaite pour vous réchauffer lors des soirées fraîches d’automne.

C'est très rapide à faire, mais si vous avez besoin de temps, vous pouvez tout ajouter au mijotage et le laisser mijoter toute la journée. Cette soupe serait vraiment délicieuse avec du pain français croustillant ou des petits pains faits maison.

Recette: heatherchristo