Ai-je mentionné que ma famille aime le football? Nous aimons aussi le queso, donc les deux sortes de choses vont ensemble dans ma maison. Normalement, je n’achète que du queso dip, mais j’ai pensé que pour le Super Bowl cette année, j’essaierais de créer le mien.
Ainsi, ma recherche de la recette parfaite de queso a commencé. Il s’est terminé par celui-ci - c’est le trempage de queso le plus facile, le plus rapide et le plus délicieux de tous les temps. Tous mes fans de football l'adorent et je suis convaincu que le vôtre le sera aussi.
Vous pouvez avoir cette immersion sur votre table en 15 minutes environ. C'est super rapide! Et, il se marie bien avec à peu près tout ce que vous voulez servir avec. Préparez-les avec des croustilles tortillas ou des légumes ou composez-les rapidement avec ces morsures de courgettes faites maison et servez-les à côté de votre queso maison.
Si vous planifiez une fête pour le Super Bowl (ou pour une occasion d'ailleurs), alors vous voulez absolument découvrir cette recette de queso maison.
J'aime vraiment cette recette. Ce ne pourrait pas être plus facile à faire et avec des oignons, du jalapeno, des tomates et d’autres saveurs, il s’agit d’un succès retentissant dans les soirées ou les repas. Vous pouvez même inventer cela la nuit des tacos pour donner un peu de goût à vos tacos.
Je vous garantis que vous ne trouverez pas de recette plus facile ou plus savoureuse pour le queso fait maison. Et, celui-ci serait parfait pour servir avec mes flautas de haricots noirs faits maison, aussi.
Des ingrédients frais et du fromage râpé font une superbe trempette queso maison
Commencez par faire sauter de l'oignon, de l'ail et du jalapenos
Ajouter le fromage et la crème pour épaissir
Servez votre queso fait maison avec des frites, des légumes ou d'autres aliments préférés.
Recette de Queso préférée des fans de football
ImpressionAi-je mentionné que ma famille aime le football? Nous aimons aussi le queso, donc les deux sortes de choses vont ensemble dans ma maison. Normalement, je n’achète que du queso dip, mais j’ai pensé que pour le Super Bowl cette année, j’essaierais de créer le mien. Ainsi, ma recherche de la recette parfaite de queso a commencé. Il s’est terminé par celui-ci - c’est le trempage de queso le plus facile, le plus rapide et le plus délicieux de tous les temps. Tous mes fans de football l'adorent et je suis convaincu que le vôtre le sera aussi.
Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 15 minutesIngrédients
- 1 cuillère à soupe. de beurre
- 1 cuillère à soupe. de jalapeno, haché
- 1 gousse d'ail, émincée
- Oignon, haché
- tasse de tomates hachées
- tasse de crème
- tasse de lait
- c. de fécule de maïs
- tasse de fromage, déchiqueté
- 1 cuillère à soupe. d'oignon vert séché
- Tortilla chips pour servir
Instructions
- Fouetter la crème et la fécule de maïs ensemble.
- Faire fondre le beurre à feu moyen et faire revenir l'oignon, l'ail et le jalapeno jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez des tomates. Verser la crème avec la fécule de maïs et ajouter le lait, le sel et l'oignon vert.
- Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit lisse et pétillant. Ajouter le fromage en plusieurs fois en fouettant constamment.
- Attendez que tout le fromage soit fondu et servez au chaud avec des chips de tortilla ou d’autres aliments à tremper.
Information nutritionnelle:
Rendement:
2 portionsPortion:
125 grammes. (120 g)Quantité par portion: Calories: 267 Lipides: 18.5g Lipides: 11.5g Cholestérol: 56mg Sodium: 263mg Glucides: 15.8g Fibres: 1.8g Sucre: 5.6g Protéines: 10.7g © Vanessa Beaty Cuisine: Mexicaine / Catégorie: Apéritif