Les biscuits au sucre sont toujours un favori de Pâques dans ma maison. Je fais des biscuits au sucre pour toutes les vacances et je ne fais généralement que des biscuits au sucre ordinaires avec glaçage et saupoudrage.

Cette année, je voulais juste un peu améliorer mon jeu. J'ai donc décidé d'essayer des décorations fondantes au lieu de mon glaçage et de mes saupoudrages habituels.

Ces biscuits au sucre de Pâques amusants ont une décoration de poussin et d’oeuf qui ne manquera pas de donner le sourire à votre fête de Pâques. Utilisez-les pour remplir votre panier de Pâques bricolage préféré!

Quelle est la recette de biscuits au sucre?

Pour ces biscuits au sucre aux œufs de Pâques, vous utilisez votre propre recette de biscuits au sucre préférée. En voici un très bon chez Desserts for two. Vous pouvez les préparer à partir de rien, utiliser un mélange ou même utiliser ces biscuits au sucre réfrigérés que vous tranchez et faites cuire au four.

Quelle que soit votre recette de biscuits au sucre, préférez-la. Cette recette est pour le glaçage et la décoration à base de fondant.

Comment colle-t-on le fondant sur les biscuits?

Si votre fondant ne colle pas facilement au glaçage de votre biscuit, vous pouvez ajouter un peu d'eau tiède. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonnez le fondant avec de l’eau tiède (et non chaude), qui devrait coller au glaçage des biscuits.

Combien de temps les biscuits au sucre avec fondant durent-ils?

Selon la recette de biscuits au sucre que vous utilisez, vos biscuits au sucre de Pâques avec fondant devraient durer jusqu'à deux semaines environ. Vous pouvez les congeler pour une utilisation ultérieure ou, si vous prévoyez de les servir pour Pâques, cuisez-les et décorez-les la nuit précédente si vous voulez le goût le plus frais possible.

Puis-je faire mon propre fondant?

Oui! Vous pouvez certainement faire votre propre fondant si vous préférez. Il existe de nombreuses recettes de fondant disponibles et la plupart utilisent des ingrédients tels que:

guimauves
Sirop de maïs
Gel à la glycérine
Sucre

Ou, vous pouvez acheter du fondant. Ce n'est pas du tout cher, et si vous avez besoin de couleurs différentes, vous pouvez acheter du fondant blanc et utiliser du colorant alimentaire pour le colorer vous-même.

Comment coloriez-vous le fondant blanc?

Séparez le fondant en morceaux que vous souhaitez colorer. Ensuite, ajoutez quelques gouttes de votre colorant alimentaire désiré et pétrissez jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Je suggère de porter des gants en plastique pour cela, car le colorant alimentaire va tacher vos mains.

Biscuits au sucre de Pâques et au sucre d'oeuf

Commencez par votre recette préférée de biscuits au sucre ou utilisez-la à partir de dessertsfortwo.

Ingrédients:

Pour la décoration:

½ bâtonnet de beurre ramolli
1 tasse de sucre glace
1-2 cuillères à soupe. de lait
Gel bleu colorant alimentaire
2-3 oz. de fondant jaune
1 oz de fondant à l'orange
3-4 oz. de fondant blanc

Donne: une douzaine de biscuits

Instructions de recette:

Préparez la pâte pour vos biscuits au sucre selon les instructions de votre recette.

Abaisser la pâte de sorte qu'elle ait environ ¼ de pouce d'épaisseur. Découpez 12 formes d'oeuf à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'oeuf (environ 3 pouces de hauteur et 2 pouces à son point le plus large).

Cuire selon les instructions de la recette et laisser refroidir.

Utilisez un batteur électrique pour battre ensemble le beurre, le sucre glace et le lait. Ces ingrédients vont constituer votre crème au beurre.

Une fois que les ingrédients sont bien combinés et lisses, ajouter le colorant alimentaire en gel bleu et mélanger jusqu'à obtenir une teinte complète.

Utilisez une spatule offset pour givrer chaque biscuit.

Étalez votre fondant jaune jusqu'à ce qu'il ait une épaisseur de ¼ de pouce. Utilisez un emporte-pièce circulaire d’un diamètre d’environ 1 pouce (nous avons utilisé le fond d’une grande pointe à glaçage) pour découper 18 cercles.

Coupez 6 de vos cercles fondants en deux.

Placez un cercle de fondant et un demi-cercle vers le haut de votre biscuit givré.

Étalez 12 petites sphères de votre fondant orange. Aplatir chacun et pointer une extrémité. Ceux-ci agiront comme le bec de votre poussin.

Appuyez sur un bec au centre de la tête de votre poussin.

Étalez votre fondant blanc, ce qui correspond à environ de pouce d'épaisseur. Couper 12 formes d'œufs avec le même emporte-pièce que celui utilisé pour couper les biscuits.

Coupez le dessus de chaque œuf fondant avec un couteau d'office. Découpez des formes triangulaires sur la portion d’œuf, puis placez-en une sur chaque biscuit. Servir et profiter!

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Fiche de recette imprimable:

Rendement: 12 biscuits

Recette de biscuits amusants au sucre de Pâques et au sucre d'oeuf

Impression

Facile à faire cuire des biscuits au sucre de Pâques avec une décoration amusante de poussin et oeuf Biscuits au sucre simples avec des décorations faciles au fondant, parfaits pour les fêtes de printemps.

Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 15 minutes Temps total 20 minutes

Ingrédients

½ bâtonnet de beurre ramolli
1 tasse de sucre glace
1-2 cuillères à soupe. de lait
Gel bleu colorant alimentaire
2-3 oz. de fondant jaune
1 oz de fondant à l'orange
3-4 oz. de fondant blanc

Instructions

Préparez la pâte pour vos biscuits au sucre selon les instructions de votre recette.
Abaisser la pâte de sorte qu'elle ait environ ¼ de pouce d'épaisseur. Découpez 12 formes d'oeuf à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'oeuf (environ 3 pouces de hauteur et 2 pouces à son point le plus large).
Cuire selon les instructions de la recette et laisser refroidir.
Utilisez un batteur électrique pour battre ensemble le beurre, le sucre glace et le lait. Ces ingrédients vont constituer votre crème au beurre.
Une fois que les ingrédients sont bien combinés et lisses, ajouter le colorant alimentaire en gel bleu et mélanger jusqu'à obtenir une teinte complète.
Utilisez une spatule offset pour givrer chaque biscuit.
Étalez votre fondant jaune jusqu'à ce qu'il ait une épaisseur de ¼ de pouce. Utilisez un emporte-pièce circulaire d’un diamètre d’environ 1 pouce (nous avons utilisé le fond d’une grande pointe à glaçage) pour découper 18 cercles.
Coupez 6 de vos cercles fondants en deux.
Placez un cercle de fondant et un demi-cercle vers le haut de votre biscuit givré.
Étalez 12 petites sphères de votre fondant orange. Aplatir chacun et pointer une extrémité. Ceux-ci agiront comme le bec de votre poussin.
Appuyez sur un bec au centre de la tête de votre poussin.
Étalez votre fondant blanc, ce qui correspond à environ ¼ de pouce d'épaisseur. Couper 12 formes d'œufs avec le même emporte-pièce que celui utilisé pour couper les biscuits.
Coupez le dessus de chaque œuf fondant avec un couteau d'office. Découpez des formes triangulaires sur la portion d’œuf, puis placez-en une sur chaque biscuit. Servir et profiter!

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

1 biscuit
Quantité par portion: Calories: 333 Lipides: 16.1g Lipides: 9.9g Cholestérol: 75mg Sodium: 214mg Glucides: 46.7g Fibres: 0.3g Sucres: 37.8g Protéines: 1.7g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Recettes