Je suis toujours à la recherche d'une bonne recette de soupe que ma famille adorera. J'ai déjà essayé diverses versions de la soupe au hamburger au fromage, mais aucune d'entre elles n'a jamais satisfait mes enfants difficiles comme celui-ci.
La meilleure chose à propos de cette recette de soupe au hamburger au fromage est qu’il est si facile à préparer. Vous faites cuire les légumes dans la mijoteuse, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps. Et, c'est une bonne soupe pour ces nuits froides d'hiver!
Ce serait une excellente soupe à servir dans vos bols à soupe faits maison ou tout simplement à servir comme vous le feriez normalement. Je promets que votre famille va l'aimer. C'est sain et tellement délicieux.
Vous pouvez même préparer ceci pour le déjeuner ou servir les restes le lendemain avec ces délicieux fromages grillés au chou-fleur. Une note cependant, vous pouvez ne pas avoir de restes, donc vous devrez peut-être faire un nouveau lot pour le déjeuner.
Ma famille est assez difficile et je dois souvent essayer différentes recettes pour en trouver une qui leur plaira, en particulier en ce qui concerne la soupe. Ils sont assez attachés à leur manière et n'aiment pas vraiment essayer quelque chose de nouveau.
Ils ont adoré celui-ci et m'ont même demandé quand je le referais. En seulement trois heures, vous pourrez servir à votre famille cette délicieuse soupe qu’ils adoreront. Et, si vous faites ces morsures de gâteau au fromage Oreo comme dessert, ils l'aimeront encore plus!
Boeuf haché, fromage cheddar fort et pommes de terre sont les principaux ingrédients de cette délicieuse soupe
Mettez les oignons, les pommes de terre et les carottes dans une mijoteuse jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits
Cuire le boeuf haché lorsque vos légumes sont presque finis
Le fromage cheddar donne à cette soupe une base riche et délicieuse
Mélangez les ingrédients lorsque tout est terminé
Servir avec votre pain chaud préféré ou des craquelins
Recette de soupe de cheeseburger
ImpressionJe suis toujours à la recherche d'une bonne recette de soupe que ma famille adorera. J'ai déjà essayé diverses versions de la soupe au hamburger au fromage, mais aucune d'entre elles n'a jamais satisfait mes enfants difficiles comme celui-ci. La meilleure chose à propos de cette recette de soupe au hamburger au fromage est qu’il est si facile à préparer.
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 3 heures Temps total 3 heures 10 minutesIngrédients
- 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- ½ oignon haché
- ½ grosse carotte, coupée en cubes
- 1 cuillère à soupe. de mélange d'herbes italien
- 2 1/2 tasses de bouillon de poulet
- 14 oz (400 g) de boeuf haché
- ¼ tasse de farine
- ¼ tasse de beurre
- 2 tasses de lait
- 300 g (10 oz) de fromage cheddar fort, râpé.
Instructions
- Mettez les légumes dans une mijoteuse, saupoudrez les herbes séchées et couvrez-les de bouillon de poulet.
- Cuire à feu vif jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Pendant ce temps, faites frire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Égoutter l'excès de liquide, déposer dans un bol ou une assiette.
- Utilisez la même poêle (sans la laver) pour cuire la sauce. Pour la sauce, faites fondre le beurre et saupoudrez de farine. Cuire pendant 30 secondes et verser le lait en fouettant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
- Cuire la sauce pendant 10 minutes ou jusqu'à épaississement. Ajouter le fromage et laisser fondre complètement.
- Verser la sauce dans la base de la soupe, ajouter le bœuf et cuire à feu doux pendant 30 minutes de plus.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6 portionsPortion:
12 oz (350 g)Quantité par portion: Calories: 536 Lipides: 29, 9g Lipides: 17, 6g Cholestérol: 136 mg Sodium: 759mg Glucides: 27, 2g Fibres: 3, 1g Sucre: 6, 1g Protéines: 39, 1g © Vanessa Beaty Cuisine: américaine / Catégorie: Main