Mes enfants adorent les Hot Pockets. Sérieusement, ils les mangeraient tous les jours, ce qui est bien, mais ces choses peuvent coûter très cher. Vous pouvez imaginer à quel point j'ai été heureux de trouver cette recette pour des poches de jambon et de fromage, qui sont essentiellement des poches chaudes, mais elles sont faites maison.
Chaque fois que je peux donner à ma famille, la maison me rend heureuse et j'aime vraiment ces petites poches.
Lorsque vous nourrissez votre famille avec des collations maison, vous savez ce qu’ils mangent. Celles-ci sont entièrement fabriquées à partir de rien, jusqu'à la pâte. Vous pouvez ainsi vous assurer que vous offrez à votre famille quelque chose de frais et de bon pour elle, par opposition à un produit contenant des agents de conservation.
De plus, ils ont encore meilleur goût que les Hot Pockets! Et si vous voulez vraiment rendre vos enfants heureux, suivez-les avec ces petits pains fourrés au Nutella et à la banane. Ils sont toujours très populaires chez moi.
Ainsi, ces petites poches sont idéales pour une collation après l’école ou même un déjeuner rapide. Ils seraient même un excellent ajout à votre soirée «apéritif». Vous avez ce droit? Où vous servir des apéritifs pour le dîner?
Ma famille le fait toutes les deux semaines et nous choisissons toujours un bon film pour accompagner nos entrées. J'ai préparé ces pommes de terre au parmesan croquantes à l'ail pour l'apéritif et maintenant nous avons ajouté des jambons et des tranches de fromage.
Donc, si vos enfants aiment les Hot Pockets mais que vous voulez vous assurer que ce qu'ils mangent est en fait fraîchement préparé et bon pour eux, ces pochettes à jambon et fromage sont parfaites. Cela prend juste un peu plus d'une heure pour les préparer du début à la fin et ils sont cuits jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée et délicieuse!
Recette de Poches de Jambon & Fromage
Temps de préparation: 1 heure 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 1 heure 35 minutes
Rendement: 6 poches
Taille de portion: 4 oz (120 g)
Cuisine: américaine
Type: Apéritif
Ingrédients:
1 tsps. de levure sèche
2 tasses de farine
2/3 tasse de lait
1 oeuf
1 tasse de dés de jambon
2 tasses de fromage fort, râpé
tasse d'oignons verts, tranchés
Instructions
1. Pour faire la pâte, combinez la levure, la farine et une pincée de sel dans un grand bol. Versez du lait tiède et mélangez à la main pendant 7-10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit molle et élastique.
2. Façonnez la pâte en boule et placez-la dans un bol huilé. Couvrir et laisser lever dans un environnement chaud pendant environ une heure ou jusqu'à ce que sa taille double.
3. Mélanger le jambon, le fromage et les oignons. Punch la pâte et diviser en 6 morceaux égaux. Rouler chacun dans un disque et mettre dessus le mélange de jambon et fromage. Pliez un des côtés sur la garniture et serrez les bords avec une fourchette. Utilisez un peu d'eau pour coller les bords si nécessaire.
4. Badigeonner chaque poche d'œuf battu et cuire au four à 200 ºC pendant 20 minutes. Tourner la plaque de cuisson une fois en milieu de cuisson.
Sérieusement, je ne pourrai plus jamais acheter de Hot Pockets dans le magasin.
Vous faites la pâte complètement à partir de zéro pour un goût frais et délicieux.
Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Chaque rouleau de pâte est rempli de mélange de jambon et de fromage.
Sertissez les bords des poches avec une fourchette avant la cuisson.
Cuire jusqu'à coloration dorée.
Jambon et fromage délicieux dans chaque bouchée.
Poches De Jambon Et Fromage - Les Poches Chaudes Imitent C'est Mieux Que L'original
ImpressionMes enfants adorent les Hot Pockets. Sérieusement, ils les mangeraient tous les jours, ce qui est bien, mais ces choses peuvent coûter très cher. Vous pouvez imaginer à quel point j'ai été heureux de trouver cette recette pour des poches de jambon et de fromage, qui sont essentiellement des poches chaudes, mais elles sont faites maison. Chaque fois que je peux donner à ma famille, la maison me rend heureuse et j'aime vraiment ces petites poches.
Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 1 heure 35 minutes Temps total 1 heure 55 minutesIngrédients
- 1 ½ tsps. de levure sèche
- 2 tasses de farine
- 2/3 tasse de lait
- 1 oeuf
- 1 tasse de dés de jambon
- 2 tasses de fromage fort, râpé
- ¼ tasse d'oignons verts, tranchés
Instructions
- Pour faire la pâte, combinez la levure, la farine et une pincée de sel dans un grand bol. Versez du lait tiède et mélangez à la main pendant 7-10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit molle et élastique.
- Façonnez la pâte en boule et placez-la dans un bol huilé. Couvrir et laisser lever dans un environnement chaud pendant environ une heure ou jusqu'à ce que sa taille double.
- Mélanger le jambon, le fromage et les oignons. Punch la pâte et diviser en 6 morceaux égaux. Rouler chacun dans un disque et mettre dessus le mélange de jambon et fromage. Pliez un des côtés sur la garniture et serrez les bords avec une fourchette. Utilisez un peu d'eau pour coller les bords si nécessaire.
- Badigeonner chaque poche d'œuf battu et cuire au four à 200 ºC pendant 20 minutes. Tourner la plaque de cuisson une fois en milieu de cuisson.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
125 grammesQuantité par portion: Calories: 599 Lipides: 28.5g Lipides: 11.1g Cholestérol: 109mg Sodium: 1423mg Glucides: 56.4g Fibres: 4g Sucre: 2.9g Protéines: 27.5g © Vanessa Beaty Cuisine: Américaine / Catégorie: Apéritif