Le poulet parmesan est un favori de la famille à de nombreuses tables de dîner. Le problème, c’est souvent un repas difficile à préparer et prend parfois plus de temps que nécessaire. Pour les mères et les pères occupés qui ont peu de temps en soirée pour préparer un repas sain, le poulet au parmesan peut sembler être quelque chose que vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer.
Jusqu’à présent, cette recette de poulet au parmesan n’est qu’une demi-heure à faire du début à la fin. Cela signifie que vous pouvez nourrir votre famille avec un repas nutritif et délicieux environ la moitié du temps qu'il vous faudrait pour préparer quelque chose de similaire. C'est idéal pour les soirs de semaine chargés où vous avez normalement recours à la restauration rapide ou à des aliments moins sains, simplement pour gagner du temps.
Le poulet est toujours un choix santé et lorsque vous le combinez avec une sauce tomate et du fromage mozzarella, il devient instantanément un repas que même les plus difficiles parmi les plus assidus de votre table apprécieront. J'aime à quel point c'est facile, et la recette en nourrit quatre, donc c'est le repas de famille idéal. Si vous avez besoin de modifier pour plus de portions, assurez-vous simplement que vous ajoutez à tous les ingrédients pour que votre recette soit parfaite.
L'ajout de chapelure panko et de parmesan en font un repas que votre famille adorera sûrement. Le fait que vous puissiez le faire si rapidement en fait quelque chose que vous allez adorer préparer. C'est un repas délicieux et sain, parfait pour les nuits froides et qui deviendra sûrement l'un des plats préférés de votre table.
Poulet Cuit au Parmesan
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 35 minutes
Rendement: 4
Taille de portion: 7 oz (200 g)
Cuisine: américaine
Type: principal
Ingrédients:
2 grosses poitrines de poulet désossées;
1 oeuf;
2 cuillères à soupe d'eau;
1 tasse de chapelure de panko;
½ tasse de farine;
½ tasse de parmesan;
1 c. À thé d'herbes italiennes séchées;
4 c. À soupe de sauce tomate;
8 tranches de mozzarella fraîche;
huile d'olive pour la friture.
Instructions
1. Préparez votre station de dragage: mélangez la farine avec des herbes italiennes et une pincée de sel, mélangez la chapelure avec du fromage et battez un œuf avec 2 c. À soupe d'eau froide.
2. Couper chaque poitrine de poulet en deux dans le sens de la longueur, piler jusqu'à obtenir une épaisseur uniforme, saler et poivrer.
3. Trempez le poulet dans la farine en éliminant tout excès, puis dans l'œuf et enfin dans le panko. Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive préchauffée à feu vif pendant 1 à 2 minutes de chaque côté et garnir de deux tranches de mozzarella.
4. Cuire au four à 190 ° C (375 ° F) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le poulet soit cuit.
5. Servir avec une sauce tomate et des légumes verts frais au choix.
Poitrines de poulet et chapelure panko se combinent pour créer ce délicieux repas familial.
Le parmesan râpé donne au poulet une saveur délicieuse.
Ajouter les tranches de mozzarella aux poitrines de poulet avant la cuisson.
Couvrir de sauce tomate et d'herbes italiennes fraîches.
Ce poulet au parmesan est aussi bon à regarder qu’à manger.
Poulet au four Parmesan Le repas sain idéal pour les familles occupées
ImpressionLe poulet parmesan est un favori de la famille à de nombreuses tables de dîner. Le problème, c'est que le repas est souvent difficile à préparer et prend parfois plus de temps que nécessaire. Pour les mères et les pères occupés qui ont peu de temps en soirée pour préparer un repas sain, le poulet au parmesan peut sembler être quelque chose que vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer.
Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 15 minutes Temps total 35 minutesIngrédients
- 2 grosses poitrines de poulet désossées
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe l'eau
- 1 tasse de chapelure de panko
- ½ tasse de farine
- ½ tasse de parmesan
- 1 c. À thé d'herbes italiennes séchées
- 4 cuillères à soupe sauce tomate
- 8 tranches de mozzarella fraîche
- huile d'olive pour la friture
Instructions
- Préparez votre poste de dragage: mélangez la farine avec des herbes italiennes et une pincée de sel. Mélanger la chapelure avec du fromage et battre un œuf avec 2 cuillères à soupe. d'eau froide.
- Couper chaque poitrine de poulet en deux dans le sens de la longueur, piler jusqu'à obtenir une épaisseur uniforme, saler et poivrer.
- Trempez le poulet dans la farine en éliminant tout excès, puis dans l'œuf et enfin dans le panko. Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive préchauffée à feu vif pendant 1 à 2 minutes de chaque côté et garnir de deux tranches de mozzarella.
- Cuire au four à 190 ° C (375 ° F) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le poulet soit cuit.
- Servir avec une sauce tomate et des légumes verts frais au choix.
Information nutritionnelle:
Rendement:
4Portion:
7 ozQuantité par portion: Calories: 442 Lipides: 15.2g Lipides: 7.5g Cholestérol: 163mg Sodium: 684mg Glucides: 18.8g Fibres: 1.2g Sucre: 1g Protéines: 57g © Vanessa Beaty Cuisine: Italienne / Catégorie: Plat principal