J'adore organiser une fête pour mes amis et mes voisins, mais je n'ai jamais été aussi doué pour proposer des trucs sympas pour servir de la nourriture. Il me semblait toujours que lorsque je me rendais chez des amis… pour faire la fête, ils faisaient quelque chose de vraiment impressionnant qui me renversait l'esprit. Ils serviraient une sorte d'amuse-gueules maison incroyables, ou ils présenteraient la nourriture avec beaucoup d'art. Ensuite, ils venaient chez moi et je mettrais bien les hors-d'œuvre glacés. La plus belle fête jamais vue, non? J'avais l'habitude de plaisanter à ce sujet parce que cela me faisait me sentir mieux (enfin, pas beaucoup), mais je me sentais secrètement totalement mal à l'aise à ce sujet.
Tout cela a juste changé depuis que j'ai trouvé cette superbe vidéo:
Maintenant, je peux servir des plats de fête comme un patron! Cette vidéo m’a appris à préparer des frites et une trempette (indice: c’est utiliser un verre à vin avec une longue tige d’une manière inattendue), comment réaliser des quartiers de pomme de terre de la manière la plus rapide et la plus facile au four, et la façon la plus étonnante de servir de la pastèque (le truc de la pastèque est mon préféré parmi tous les bidouilles, mais toute la vidéo est géniale). Je suis impatient d'essayer tout cela. Je suis heureux d'avoir attrapé cela juste à temps pour mon prochain barbecue d'été. Utilisez ces astuces lors de votre prochaine fête d’été, et tout le monde en parlera et voudra apprendre tous vos bons plans!
Contenu du bonus: ArtFabulous Food Art: Comment faire des fleurs d’oignons cuites au four
Vidéo de Davehax.