Si vous passez beaucoup de temps sur notre site, vous savez qu'il y a une chose dont je ne peux me lasser: des bidouilles de la cuisine! Pour commencer, je vous recommande vivement de consulter cette liste de 45 superbes techniques de cuisine. J'en utilise beaucoup régulièrement. J'ai également eu beaucoup de succès avec ces infographies sur les aliments que nous avons publiées cet été.

Quoi qu'il en soit, j'ai récemment trouvé une vidéo vraiment géniale qui m'a appris encore plus de trucs et astuces pour gagner du temps et réduire les dégâts dans la cuisine. Vérifiez-le:

Tous les hacks sont vraiment cool, mais je pense que mon préféré est probablement celui qui consiste à couper le gâteau en utilisant du fil à coudre. Encore une fois… c'est peut-être celui où il couvre la râpe à fromage avant de l'utiliser. Je ne supporte pas de nettoyer ma râpe à fromage - le fromage colle à tout comme de la colle! Et maintenant, je n'ai plus jamais besoin de m'en inquiéter. Et puis il y a ceux que je souhaiterais avoir l'occasion d'utiliser, comme celui pour couper des rouleaux de sushi. Malheureusement, je ne sais pas comment faire des sushis (bien que maintenant j'ai vraiment faim pour ça)!

Ce sont totalement quelques-uns des meilleurs trucs de cuisine que j'ai appris à ce jour. C'est incroyable de voir que je découvre toujours quelque chose de nouveau. J'espère que vous les trouverez aussi utiles que moi. Assurez-vous de regarder le reste des vidéos de JapaneseLifehacker pour encore plus de trucs et astuces géniaux à utiliser à la maison!