Les oursons en gélatine existent depuis 1922 et il semble qu'ils n'aient jamais vraiment perdu de leur popularité. ces gâteries ont inspiré de nombreuses autres formes gommeuses, mais la plupart d’entre nous préférons nous en tenir aux précurseurs originaux. Ils ont en fait été inventés par un Allemand, Hans Riegel, qui a quitté son emploi de confiseur à Bonn pour créer sa propre entreprise: Haribo. Le nom est une abréviation de Hans Riegel de Bonn. Les oursons en gélatine ont été un succès immédiat et sont devenus la renommée de Haribo.
Mais c'est assez d'histoire pour le moment

J'aime beaucoup créer des versions maison de produits populaires achetés en magasin. Voici donc une recette facile pour créer vos propres bonbons. et vous arrivez à vous libérer du moule en choisissant votre propre forme de moule (vous voyez ce que j'ai fait ici?).
Tout ce dont tu as besoin c'est:
Tasse d'eau froide
2 cuillerées à soupe (20g) de gélatine nature sans arômes
1 x 85g de sachet de gélatine ou de mélange jelly / jello
Après avoir combiné les ingrédients sur la cuisinière, laissez-le chauffer lentement pendant environ 10 minutes pour que tout se dissolve et se mélange bien. Laissez-le refroidir dans un récipient en verre, puis versez le mélange dans votre moule. Après 15 minutes au congélateur, vous aurez vos propres bonbons gommeux. Aussi simple que cela!
Et si vous souhaitez en faire une collation pour adultes, faites tremper vos bonbons dans la vodka. Versez-les dans un récipient, versez-les sur suffisamment de vodka pour qu'ils soient tous submergés, couvrez-les et laissez au réfrigérateur pendant trois à cinq jours. Vous allez adorer vos friandises gluantes et moelleuses; Je sais que je fais!