Pâques est juste autour du coin. Il contient du chocolat, des œufs durs et, bien sûr, des desserts succulents. Si vous vous demandez quelle friandise prendre avec ces chasses aux œufs de Pâques en famille, cet adorable petit gâteau au lapin de Pâques est le choix parfait.
Non seulement c'est adorable, c'est délicieux et c'est vraiment facile à faire.
J'ai essayé la décoration de gâteaux pendant des années et je dois dire que ce gateau est le gateau décoré le plus simple que j'ai jamais préparé. Et vous le faites complètement à partir de zéro. Si vous utilisez généralement des mélanges à gâteaux et des glaçons en conserve pour créer des desserts pour des occasions spéciales, vous avez vraiment été passé à côté.
Vous pouvez faire ce délicieux gâteau entièrement fait maison et le décorer, le tout en moins d'une heure! Et si vous vous interrogez sur une merveilleuse idée de petit-déjeuner pour le matin de Pâques, ne manquez pas de jeter un coup d'œil à cette délicieuse frittata aux épinards et au bacon.
Le truc pour ce mignon petit gâteau au lapin est dans la coupe. Au lieu d'acheter des moules qui donnent à votre gâteau l'apparence du lapin de Pâques, vous pouvez simplement le couper et le façonner en lapin. Ensuite, il suffit de décorer et tout est fait - et la décoration est la partie la plus facile.
Le gâteau lui-même est si moelleux et délicieux. Personne ne croira que cela ne vous a pris que quelques minutes pour faire cuire et c'est le complément parfait au dîner de Pâques. À propos, cette salade de pâtes BLT ferait également un excellent accompagnement pour votre table.
Je vous promets que vous allez adorer le goût et la texture de ce gâteau. Vous apprécierez également la facilité de mise en place, et les enfants comme les adultes s’émerveilleront de la qualité de son service. Attrapez ces moules et faites-en vous allez certainement vouloir que ce soit le clou de Pâques.
Recette de gâteau de lapin de Pâques:
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 55 minutes
Donne: 12 portions
Taille de la portion: 4, 5 oz (130 g)
Cuisine: américaine
Type: Desserts
Ingrédients:
Pour le gâteau:
1 tasse de sucre
2/3 tasse de beurre ramolli
3 oeufs
2 tasses de farine
3 tsps. de levure chimique
2/3 tasse de lait
Pour le glaçage:
2 tasses de sucre en poudre
1/3 tasse de beurre ramolli;
1 tasse de fromage à la crème
une pincée de sel
Pépites de sucre et de glaçage pour la décoration.
Instructions
1. Pour le gâteau, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux. Ajoutez 3 œufs, un à la fois, en continuant de battre. Combinez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les progressivement au mélange beurre-sucre. Versez le lait et mélangez bien.
2. Diviser la pâte en deux et l'étendre dans deux moules à gâteau ronds de 20 cm (8 po).
3. Cuire au four à 350 ° F (180 ° C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le produit revienne au toucher. Laisser refroidir complètement avant le glaçage.
4. Pour le glaçage, battre le beurre, le fromage à la crème, le sel et le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
5. Nivelez vos gâteaux et découpez l'un d'eux en trois formes différentes, comme indiqué sur la photo. Vous aurez besoin de 2 bords pour les ears et de 1 pour la «cravate». Fixez le lapin earsears et la «cravate» au tour du gâteau avec une petite cuillerée de glaçage.
6. Couvrir le gâteau de glaçage à l'aide d'une petite spatule ou d'une cuillère. Décorer avec du glaçage et des pépites.
Le beurre ramolli, les œufs et le sucre sont des ingrédients clés de ce gâteau entièrement fait à la main.
Mélangez bien les ingrédients et versez dans deux moules à gâteaux ronds de huit pouces.
Faire glaçage au fromage à la crème maison.
Couper et arranger les morceaux de gâteau pour faire le visage et les oreilles de lapin.
Ajouter une section de gâteau pour le nœud papillon du lapin.
Couvrir le gâteau entier avec le glaçage.
Décorer le visage et le nœud papillon avec des pépites et du glaçage coloré.
Adorable et délicieux!
Ce gâteau de lapin de Pâques est aussi adorable que délicieux
ImpressionPâques est juste autour du coin. Il contient du chocolat, des œufs durs et, bien sûr, des desserts succulents. Si vous vous demandez quelle friandise prendre avec ces chasses aux œufs de Pâques en famille, cet adorable petit gâteau au lapin de Pâques est le choix parfait.
Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 55 minutesIngrédients
Pour le gâteau:
- 1 ½ tasse de sucre
- 2/3 tasse de beurre ramolli
- 3 oeufs
- 2 ¼ tasses de farine
- 3 ¼ tps. de levure chimique
- 2/3 tasse de lait
Pour le glaçage:
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1/3 tasse de beurre ramolli;
- 1 tasse de fromage à la crème
- une pincée de sel
- Pépites de sucre et de glaçage pour la décoration.
Instructions
- Pour le gâteau, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux. Ajoutez 3 œufs, un à la fois, en continuant de battre. Combinez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les progressivement au mélange beurre-sucre. Versez le lait et mélangez bien.
- Diviser la pâte en deux et l'étendre dans deux moules à gâteau ronds de 20 cm (8 po).
- Cuire au four à 180 ° C (350 ° F) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange revienne au toucher. Laisser refroidir complètement avant le glaçage.
- Pour le glaçage, battre le beurre, le fromage à la crème, le sel et le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Nivelez vos gâteaux et découpez l'un d'eux en trois formes différentes, comme indiqué sur la photo. Vous aurez besoin de 2 bords pour les ears et de 1 pour la «cravate». Fixez le lapin earsears et la «cravate» au tour du gâteau avec une petite cuillerée de glaçage.
- Recouvrez le gâteau de glaçage à l'aide d'une petite spatule ou d'une cuillère. Décorer avec du glaçage et des pépites.
Information nutritionnelle:
Rendement:
12Portion:
4, 5 ozQuantité par portion: Calories: 483 Lipides: 23, 7g Lipides: 14, 5g Cholestérol: 104mg Sodium: 175mg Glucides: 64, 4g Fibres: 0, 6g Sucres: 45, 9g Protéines: 5, 9g © Vanessa Beaty Cuisine: américaine / Catégorie: Desserts et Bonbons