Une de mes choses préférées sur l’été est les légumes frais de mon jardin. Un de mes légumes préférés est la courge d'été. Si vous n'avez jamais essayé la courge jaune, vous en avez vraiment besoin. Il a une telle saveur. Bien que j'aime la saveur, je réalise que ce n'est pas tout le monde. En fait, mes enfants détestaient la courge d'été jusqu'à ce que je trouve quelques moyens créatifs de l'ajouter à mes repas. Si vous avez des consommateurs difficiles et que vous voulez qu'ils profitent des avantages pour la santé de la courge d'été, j'ai une liste de mes 15 recettes de courges préférées que ces mangeurs difficiles aimeront certainement.

Les courges d'été du Sud sont normalement frites, et cette collection propose une recette merveilleuse pour les courges frites traditionnelles. Il existe cependant d'autres moyens de le préparer, qui le rendent un peu plus sain.

Si vous essayez d'éviter les aliments frits, vous pouvez faire cuire ou même rôtir votre courge pour la rendre plus saine tout en conservant cette merveilleuse saveur. De plus, vous pouvez l'associer à tant de choses et ajouter des épices qui le rendront savoureux afin que tous les membres de votre famille puissent le manger.

La courge est l'un des aliments les plus faciles à cultiver. Sérieusement, vous ne pouvez pas tuer ces plantes et elles produisent tellement de légumes. Si vous envisagez de cultiver votre propre courge cet été, il vous suffit de consulter ces étonnantes recettes de courges d'été.

Ils sont tous si savoureux et ils sont parfaits pour ajouter à tout repas. Ils iront à merveille avec tous les plats principaux que vous prévoyez de préparer et ils sont tous très faciles à préparer. Et si vous aimez les recettes de repas faciles, assurez-vous de consulter ces 25 recettes rapides et faciles de mijoteuses pour un dîner familial rapide et délicieux.

1. courgette au parmesan cuite au four

Le parmesan confère à ce plat de courge cuit au four une telle saveur. Si vous aimez le goût de la courge et que vous ne voulez pas le surcharger d’autres saveurs, c’est un excellent plat à essayer.

C'est vraiment facile et cuit au four plutôt que frit, c'est donc beaucoup plus sain que la courge frite traditionnelle. De plus, il contient du parmesan! Et, il cuit si brun et croustillant. Vous pouvez l'avoir sur la table en moins d'une demi-heure.

Recette: Fivehearthome

2. Lances à la courgette et à la courge cuites

Voici un autre plat de courge cuit au four qui a la délicieuse saveur du parmesan. Celui-ci a également des lances de courgettes et il est très savoureux. Il possède également les saveurs délicieuses de thym, d'origan et d'ail et cuit de manière délicieusement brune et croustillante.

Vous venez de couper votre courge et courgettes en lances, puis ajoutez les autres ingrédients. C'est un plat facile qui saura plaire même aux plus difficiles. Ce serait super avec n'importe quelle viande et servi avec du chou-fleur rôti.

Recette: asweetpeachef

3. 30 minutes de courge jaune sautée

La courge sautée est tellement saine et délicieuse. Si vous aimez vraiment la saveur de la courge d'été, c'est une excellente recette à essayer. Il laisse cette saveur délicieuse passer sans que d'autres saveurs ne vous fassent perdre.

Celui-ci est super facile et ne prend que 30 minutes environ du début à la fin. La recette en contient quatre, mais vous pouvez facilement la doubler ou même la tripler pour obtenir un plus grand volume.

Recette: geniuskitchen

4. Casserole de courge au four facile au fromage

Comment obtenez-vous des mangeurs difficiles pour essayer la courge? Vous le recouvrez de fromage! J'aime cette recette Il est si facile à faire et a tellement de saveurs merveilleuses.

Vous obtenez non seulement de la courge jaune, du fromage cheddar fort et de la crème sure, mais aussi une garniture croustillante que vous préparez avec des craquelins Ritz. Tout cela est si délicieux et il est certain que cela vous aidera à convaincre vos difficiles consommateurs d'essayer des courges saines.

Recette: réseau alimentaire

5. Cheesy Sauteed Yellow Squash

Ce plat au fromage allie la saveur de la courge jaune au poivron. C'est une recette très facile qui comprend également des tomates, de l'oignon, de l'ail, du fromage jack ou du cheddar et du basilic frais ou sec. C'est une recette très simple qui ne vous mettra pas longtemps à monter sur la table et qui est relativement saine parce que vous la faites cuire au lieu de la faire frire. Et, il va très bien avec n'importe quel plat principal que vous souhaitez réparer.

Recette: simplyrecipes

6. courgettes et courgettes d'été grillées

Courge d'été et courgettes se marient si bien ensemble. Je les ajoute toujours aux casseroles et autres plats ensemble, car ils contribuent à faire ressortir les saveurs de chacun. C’est certainement le cas de cette recette de courgette rôtie et de courge d’été.

Il contient des légumes ainsi que du parmesan, du poivre noir et de la poudre d'ail. C'est un plat d'accompagnement qui se marie parfaitement avec n'importe quel plat principal. Servez-le avec votre recette préférée de tarte au poulet et à la poêle en poêle en fonte pour un dîner familial sain et délicieux.

Recette: thegraciouspantry

7. classique courge frite du sud

Ici, dans le sud, la courge frite est un aliment de base pendant les mois les plus chauds. Je jure que je répare ce problème plusieurs fois par semaine et ma famille adore ça. Si vous voulez un plat vraiment traditionnel du sud, cette courge d'été frite est ce qu'elle est et c'est si facile à faire.

Rouler la courge dans la farine et la semoule de maïs après l'avoir trempée dans l'œuf et le lait est ce qui la rend si frite et croustillante. Maîtrisez ce plat d'accompagnement et vous aurez toujours quelque chose à emporter lors de vos dîners à la mode!

Recette: Allrecipes

8. Courge d'été farcie au jardin

Cette recette est un peu différente des autres plats à la courge. C’est une recette de courge farcie qui est vraiment délicieuse et vous bourrez votre courge d’été avec d’autres légumes de votre jardin. Si vous voulez un plat qui mettra en valeur vos compétences en jardinage, vous y êtes.

En plus du poivron, des tomates et des oignons, cette courge d'été fourrée contient du bacon, du fromage et de la chapelure; elle plaira à coup sûr même aux plus difficiles.

Recette: saveur de ferme

9. Croustilles de courge d'été à l'ail et au parmesan

Voulez-vous que vos enfants mangent plus de courges d'été? Transformez cette courge en chips et il est pratiquement garanti de l'aimer. Cette recette combine courge, parmesan et ail pour une saveur merveilleuse, puis cuite pour obtenir une texture croustillante à base de chips.

Ils sont parfaits pour grignoter et ils sont tellement plus sains que les croustilles traditionnelles. Allez-y et servez-les à vos petits. Ils vont les aimer!

Recette: diethood

10. Courge d'été rôtie facile

J'adore les recettes aussi faciles que savoureuses. C’est le cas de cette recette de courge d’été rôtie et facile à préparer. Vous coupez votre courge dans le sens de la longueur, puis ajoutez de l'huile d'olive, du poivre et du parmesan pour lui donner une saveur merveilleuse.

Les enfants vont adorer ça car ils ressemblent à de petits bateaux. Vous allez les aimer parce qu'ils sont délicieux et tellement plus sains que les autres plats d'accompagnement.

Recette: snack-girl

11. Courge Poêlée Rapide Et Facile

Que faites-vous lorsque vous avez besoin d'un plat d'accompagnement super délicieux et super facile? Vous concoctez cette courge d'été et cette courgette habiles. C’est l’une des recettes les plus faciles que vous ferez pour un plat d’accompagnement et sa saveur est si merveilleuse si vous aimez la courge d’été et les courgettes.

En fait, vous pouvez ajouter de la saucisse fumée et peut-être un oignon à celui-ci et en faire un plat principal.

Recette: melskitchencafe

12. Courge d'été en spirale avec basilic et ail

Vous n'avez pas nécessairement besoin d'une courge spaghetti pour obtenir ce superbe look de courge spaghetti. Vous pouvez faire la même chose avec votre courge d'été. Vous aurez besoin d'un outil en spirale pour cette recette. Vous venez de couper votre courge en spirales et de cuire ensuite avec de l'ail, du basilic et quelques autres ingrédients savoureux.

Les enfants vont adorer celui-ci car il ressemble à des pâtes. Vous n'avez même pas besoin de leur dire que c'est de la courge qu'après l'avoir avalée! Cela se marie parfaitement avec le saumon croustillant à l'ail et au parmesan.

Recette: le produit

13. Délicieuse chaudrée de maïs à la courge d'été

Pourquoi ne pas ajouter cette courge d'été à votre soupe de maïs et préparer un repas qui plaira à tout le monde? La soupe de maïs est l’une de mes soupes préférées et celle-ci contient de la courge d’été, c’est donc encore mieux que ma recette.

J'aime l'idée de combiner la courge avec la soupe de chowder et celle-ci contient notamment du bacon délicieux, du fromage cheddar fort, des oignons verts, du céleri et bien d'autres saveurs merveilleuses.

Recette: myrecipes

14. Casserole Tex Mex Summer Squash

Oignons, jalapenos, salsa, fromage cheddar, courges d'été et piments forts ne sont que quelques-uns des ingrédients qui confèrent à cette casserole Tex-Mex un goût si délicieux. Si vous aimez les épices, vous allez vraiment aimer celui-ci.

Et c'est si facile à faire. Ceci est certainement un plat à casserole que vous voulez pour les dîners à la mode et les réunions de famille. C'est tellement délicieux et c'est vraiment en bonne santé. Il y a moins de 150 calories dans une portion de trois quarts de tasse.

Recette: tasteofhome

15. courge d'été rôtie au citron

J'adore les recettes qui demandent à être rôties plutôt que frites. Ils sont tellement plus sains et celui-ci en particulier est si délicieux. Vous rôtissez votre courge d'été avec du citron et de l'huile d'olive, deux saveurs qui se marient très bien.

Vous pouvez également ajouter de la menthe ou une autre saveur à celle-ci, pour la rendre encore plus unique. Cela ira bien avec les dîners barbecue que vous préparerez cet été ou c'est un bon côté pour n'importe quel plat principal.

Recette: craftycookingmama