C'est l'été, ce qui signifie qu'il y a des enfants dans pratiquement chaque journée de la maison. Tu sais ce que ça veut dire? Cela signifie que vous aurez constamment des enfants qui vous demanderont de la nourriture. Cela n'échoue jamais.
Quand mes enfants ne vont pas à l'école, ils me mangent à la maison. Je suis donc toujours à la recherche de recettes simples que je peux faire rapidement et qui les rempliront au moins quelques minutes.
Ce fromage grillé au pesto fait l'affaire!
Qu'est-ce que le fromage grillé au pesto?
Le fromage grillé au pesto est simplement du fromage grillé avec un coup de pied. Dans cette recette spécifique, vous utilisez la sauce au pesto, la sauce tomate, la mozzarella et le prosciutto pour préparer un sandwich succulent, aussi savoureux que simple à préparer.
Pouvez-vous substituer des ingrédients?
Tu pourrais si tu voulais. Si vous n’êtes pas fan de la mozzarella, vous pouvez utiliser du cheddar ou un autre type de fromage et vous pouvez laisser le prosciutto, bien qu’il confère au sandwich une saveur merveilleuse.
Mes enfants sont difficiles et ils adoraient ça, alors je suis sûr que toute votre famille va adorer ça aussi!
Pouvez-vous utiliser une sauce au pesto fait maison?
Absolument! Je recommande toujours des ingrédients faits maison lorsque vous pouvez les utiliser. Vous pouvez trouver en ligne autant de merveilleuses recettes de sauce au pesto.
Pour le préparer, vous avez essentiellement besoin de feuilles de basilic, d’ail, de pignons de pin, de fromages à pâte dure comme le parmesan, de l’huile d’olive et du sel.
Que sert-on avec du fromage grillé au pesto?
La beauté de cette recette est que vous avez tellement d'ingrédients délicieux que vous ne devez vraiment rien servir avec, à moins que vous ne le vouliez vraiment.
Si vous voulez préparer une soupe et un sandwich pour le déjeuner ou le dîner, cette soupe au fromage et au brocoli serait un excellent ajout.
Vous pouvez également le servir avec des frites à l'avocat ou simplement préparer des biscuits aux pépites de chocolat maison après la fin de leurs sandwichs.
Rendement: 2Recette de fromage grillé au pesto facile
ImpressionSimple et délicieux, ce fromage grillé gastronomique plaira même aux plus difficiles. Suivez le didacticiel vidéo et la recette pour découvrir à quel point il est facile à réaliser.
Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 5 minutes Temps total 10 minutesIngrédients
- 4 tranches de pain de mie, sans croûte
- 2 cuillères à soupe de beurre, température ambiante
- 4 tranches de mozzarella fraîche
- ½ tasse de mozzarella à faible teneur en eau, déchiqueté
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 2 cuillères à soupe de sauce pesto
- 4 tranches de prosciutto
Instructions
- Beurrez un côté du pain et placez-le (côté beurré vers le bas) sur une tranche de prosciutto.
- Étendre la sauce tomate sur le pain, ajouter la mozzarella fraîche, la recouvrir de pesto et garnir de mozzarella à faible teneur en humidité.
- Beurrer une autre tranche de pain et y étendre de la sauce. Couvrir le sandwich avec une deuxième tranche de pain et une autre couche de prosciutto. Le pli de prosciutto se termine les uns sur les autres pour les sécuriser.
- Répétez avec les ingrédients restants pour faire le deuxième sandwich.
- Placer les deux sandwichs dans le presse-panini et cuire jusqu'à ce que le prosciutto soit croustillant et que le fromage soit fondu.
Information nutritionnelle:
Rendement:
2Portion:
1Quantité par portion: Calories: 734 Lipides: 45g Lipides: 22g Lipides trans: 1g Lipides insaturés: 20g Cholestérol: 138mg Sodium: 2660mg Glucides: 37g Fibre: 2g Sucre: 6g Protéines: 44g © Vanessa Beaty Cuisine: Italienne / Catégorie: Apéritif