Cela étant dit, cette recette de macaroni au fromage ne ressemble probablement pas à ce que vous avez jamais fait auparavant.

Bien qu'il contienne encore des macaronis et que vous prépariez une sauce au fromage faite maison, ce plat est cuit à la perfection et recouvert d'une délicieuse chapelure de chapelure qui en fera un plat incontournable pour toutes les réunions de famille et autres rassemblements.

Avec de la crème sure, de la moutarde de Dijon et du parmesan râpé, je vous promets que ce n'est pas le macaroni au fromage de votre grand-mère et que vos enfants vont l'adorer. C'est un bon plat à accompagner de poulet et de pommes de terre au four assaisonnés.

Cela prend environ une heure pour faire ceci, y compris le temps de préparation, mais votre famille vous en remerciera sérieusement. En plus du cheddar fort, cette recette fait également appel au fromage provolone, ce qui lui donne un goût si merveilleux!

C'est vraiment facile, même si vous n'avez jamais fait votre propre macaroni au fromage, et je vous promets que vous serez ravi de l'avoir fait. Oh, et si vous recherchez un bon dessert, ce pain aux courgettes glacé au citron est parfait.

Que vous recherchiez un plat à emporter lors de votre prochain repas-partage ou que vous recherchiez un accompagnement en semaine que vous savez que vos enfants mangeront, ce macaroni au fromage est parfait. C'est vraiment une recette d'un million de dollars et je ne peux pas attendre pour l'essayer!

Le fromage piquant, combiné au parmesan et au provolone, donne à ce macaron au fromage une excellente saveur

Faire fondre le fromage fort avec d'autres ingrédients pour créer une sauce au fromage

Mélanger les macaronis à la sauce pour un délice crémeux

Couche de provolone sur le macaroni au fromage avant la cuisson

Garnir du mélange de chapelure

De la chapelure croustillante, du fromage et des macaronis vous ne pouvez pas vous tromper avec ce plat

Rendement: 4

Recette Mac et Fromage Million Dollar

Impression

Le macaroni au fromage est un plat d’accompagnement si populaire - vraiment n’importe quel macaroni au fromage. Mes enfants en mangeraient tous les soirs s'ils le pouvaient. Si vous n'avez jamais fait de macaroni au fromage fait maison, vous manquez sérieusement un plat délicieux. Cela étant dit, cette recette de macaroni au fromage ne ressemble probablement pas à ce que vous avez jamais fait auparavant.

Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 50 minutes

Ingrédients

1 livre de pâtes séchées
4 cuillères à soupe beurre
2 cuillères à soupe farine
3 tasses de lait
1 tasse de crème grasse
1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon
1 cuillère à café de persil séché
1 c. À thé de poudre d'ail
1 tasse de crème sure
1 tasse de parmesan râpé
3 tasses de fromage fort râpé
6 tranches de fromage provolone
tasse de chapelure panko

Instructions

Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Faites fondre le beurre et mélangez-le à la farine. Cuire en remuant pendant une minute. Incorporer graduellement le lait et la crème. Ajouter la moutarde, l'ail et le persil, laisser mijoter à feu doux jusqu'à épaississement et saler au goût.
Retirer du feu et incorporer au fouet le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter les pâtes cuites et mélanger.
Transférer la moitié du macaroni au fromage dans un plat à gratin ou une poêle en fonte. Couche de fromage provolone suivi d'une couche uniforme de crème sure.
Verser le reste des pâtes, parsemer de chapelure et de parmesan râpé.
Cuire au four à 180 ° C (350 ° F) pendant 25-30 minutes.

Information nutritionnelle:

Rendement:

Portion:

10 oz
Quantité par portion: Calories: 1254 Lipides: 78.6g Lipides: 40.1g Cholestérol: 258mg Sodium: 2208mg Glucides: 86.5g Fibre: 3g Sucre: 10g Protéines: 51.8g © Vanessa Beaty Cuisine: américaine / Catégorie: Plat principal